→有機農業
最近季節外れの寒さに、心身ともに疲弊してますが、今日は久々に20度を超えた快晴。 そして菌ちゃん農法で育てた野菜たちはというと。 トマトはなかなか実が赤くならず、 ナスはやっと花を咲かせました。 ずっと続いた低温のせいで、野菜たちは元気がありません。 なので昨日からあるものを作っていました。 それが、「卵の殻酢」です。 YouTubeではけっこう有名な自家製液体肥料です。 www.youtube.com これはなんなのかというと、卵の殻をお酢で溶かしたものです。このお酢の中には、卵の殻のカルシウムがたっぷり含まれています。 植物の成長には、カルシウムが欠かせません。なのでよくカキ殻を畑に撒くの…
おつかれさまです。 ちょっと奮発して、こちらのビールを飲んでみた。 有機農法ビール ミレーの名画「落穂ひろい」と「有機農法」の文字に目を奪われて購入。 原材料は、ドイツ産の有機栽培された大麦の麦芽と、有機栽培されたホップ。 体に優しい国産オーガニックビールです。 これ、国産オーガニックビール第１号らしい。 オーガニック＝味が薄い、なんて想像をしていたけど、味がしっかりとしています！ 日本人に馴染み深いピルスナータイプで飲みやすい。 苦味はそこまで強くない。 これはミレー缶だけど、富士缶もあって、そちらの方が苦味が強いらしい。 今度試してみよっと。 ミレー缶は、麦の甘さとコク深さを感じる味わいで…
おぼろげに分かってきたけど、 少しずつ理解していきたいと思います。 youtu.be
トラブルメーカーのジオ、高所恐怖症で虫恐怖症のミョンス、天才だが変わり者のプイが小さくなり昆虫やムカデ、魚、カワセミ等と対面するお話。地中のお話なのに崖に穴を掘って巣を作るカワセミと会うのが面白い。 プイは農薬問題や化学肥料、有機農法など様々な知識がありジオとミョンスに説明していてすごい。 虫と対面しすぎたミョンスは虫嫌いを克服できた様子。最後、プイと隣のおじいさんと和解で来たのか気になりました。 ---------- 地中世界のサバイバル２ 科学漫画サバイバルシリーズ へのアマゾンリンクはこちら。 https://amzn.to/4dYHm54 ---------- 地中世界のサバイバル２ …
おはようございます！ 今回は「菌ちゃん野菜」を作ろう！の10回目です。 kumashine369.hatenablog.com 「菌ちゃん野菜」とは、化学肥料や農薬を使わず、発酵した生ごみや枯葉などを肥料にして栽培する野菜です。 図解でよくわかる 菌ちゃん農法（微生物の力だけで奇跡の野菜づくり） 作者:吉田 俊道 家の光協会 Amazon 福島県も6月に入って暑い日が続き、ナスやピーマン、トマトの実が大きくなりました。 もちろん収穫し、食べました。 今日は、発酵した生ごみを1ヶ月投入した土壌に、コマツナの種を植えました。 今回はマルチシートを初めて使いました。 「菌ちゃん野菜」の利点は、土壌を…
みなさんこんにちは。 今日も草いじってますか？ 気がついたら庭先に丸坊主の苗が一つ… こちらピエールドゥロンサールです。 なぜこうなったのか妻に聞いてみると、「黒星病がひどいから全部むしった」そうです。 バラを育てていると出てくる病気の一つ、黒星病。 葉に黒い点がついて、あっという間に葉全体が黄変、葉が落ちてしまう病気です。 そうなると光合成ができないので、うまく育つことができません。 うちにあるバラは全て妻チョイスの基本的には耐病性の高いバラですが、ピエールだけはタイプ2で定期的な消毒が必要となります。 それを、無農薬で育ててたらまぁ病気出ますよね。 というわけで一旦全部葉をむしって、対策を…
おはようございます。くましね薫です。 今回は「菌ちゃん野菜」を作ろうの8回目です。 kumashine369.hatenablog.com 前回12日前はジャガイモの芽が出たのは2つだけでした。 kumashine369.hatenablog.com しかし今日までに18個もの芽が出ました。 26個じゃがいもを植えたので、まずまずの結果です。 そこで今回気づいたのは、発酵生ごみを肥料にした場所は芋類には向かないかもしれない、ということです。 生ごみを土壌中に投入すると、硬い泥状の土になります。そうなると、乾燥の日が続くと土が硬くなり、芽が出るのが遅くなるのではないかと感じました。 ただ、発酵生…
サステナブルな食生活：地球と自分の健康を守る選択 サステナブルな食材の選び方 サステナブルな食事計画の立て方 持続可能な食生活の健康面での利点 まとめ サステナブルな食生活：地球と自分の健康を守る選択 今日、私たちは地球の健康と個人の健康の両方を守るために、持続可能な食生活の選択がますます重要になっています。サステナブルな食生活は、環境に優しく、同時に栄養面でも私たちの健康を支えるものです。この記事では、持続可能な食材の選び方から、環境に配慮した食事計画の立て方までを解説します。 サステナブルな食材の選び方 持続可能な食材を選ぶ第一歩として、地元で生産され、季節に合った食材を選ぶことが重要です…
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