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本場中華
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mmanias’s blog•3ヶ月前

(大阪・桜川）本格的香港中華料理

前から気になっていた桜川にある香港中華料理屋さんへ行ってきました。 そのお店の名前は、香港飲茶 桜川 ⭐︎住所：大阪府大阪市浪速区桜川1-1-29 ⭐︎電話：050-5600-5695 ⭐︎営業時間：11:30 - 14:00／17:00 - 22:00 外観から美味しそうと思っていました！ 早い目に入ったので、お客さんは０ ですが、次々と中国の方が、、、こりゃ美味しいぞ！ えびぎょうさ、香港焼きそば、春巻き、蒸し鶏です。 全部それぞれ美味しかった。 えびはぷりぷり、春巻きはパリパリ、蒸し鶏もネギソースが美味しい。 香港焼きそばは細麺で味が薄く感じたのですが、食べ進めるとなんとも言えない美味し…

#難波中華#香港中華#本場中華#飲茶

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本味主義｜本場中華料理を皆さまのもとに•2年前

孔子の故郷「山東」本場の水餃子！ アジアの美味しい食材を皆さまのもとに！　

水餃子とは？ 水餃子の歴史は古く、あの有名な「三国時代」まで遡ることができます。その時の記載には、スープの中に入れる三日月のような食べ物がありました。これが水餃子の起源なのでしょうか…… 宋の時代には、はっきりと水餃子というものが現れました。 しかし、呼び名は「餃子」ではなく「角児（jiao er）」角のあるものという意味です。 元の時代は「扁食（bian shi）」平らな食べ物という意味で親しまれていました。 モンゴルに近かったということもあり、未だにモンゴルでは水餃子のことを 「扁食（bian shi）」と呼んでいる人もいます。 水餃子には 財宝を招くという意味があり、包まれている餡には人…

#中華料理#餃子#水餃子#冷凍食品#冷凍食品おすすめ#本場中華#三国時代#三国志
本味主義｜本場中華料理を皆さまのもとに•2年前

アジアの美味しい安心食材を皆さまのもとに！新発売！「海の幸」の練りモノ

中華料料理好きの皆さん、お待たせしました！ 2023年2月より「本味主義」公式ECサイト・楽天市場にて販売開始致しました。 中華料理の重要な食材となる「団子」をもとに、よりヘルシ・低カロリーをコンセプト 【エビ団子】 【魚卵入り魚団子】 【イカ団子】 【エビすり身揚げ】 【イカ団子揚げ】 【五目魚肉ソーセージ】 ６種類の海鮮すり身を開発しました。 容量も360gとお得サイズなので、食べ比べたり一種類ずつ味を楽しんでいただければと考えております。 ①エビ団子 栄養成分表示（100gあたり） ※この表示値は、目安です。 エネルギー236kcal、たんぱく質16.8g、脂質5.6g、炭水化物29.0…

#中華料理#グルメ#本場中華#台湾料理