この日は新潟へ出張。 客先へは午後一の約束なので、早めに名古屋を出発し、客先に近いJR白新線 豊栄駅付近で昼食をとることに。 色々探した結果、駅の北口を出てすぐの場所にある林屋に決定。 麺類、定食、丼物、カレー、セット物などを提供する町の大衆食堂。老夫婦が切り盛りされています。 カウンターの上に掲げられている古い暖簾が歴史を物語っているかのよう。 店内は席数が多めで、訪問時は料理の提供を待っているお客さんも何組か居たのですが、大将はてきぱきと注文をこなしている感じです。新潟のカツ丼と言えば、タレカツ丼が有名ですよね。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp osugi-ka…