買い物に向かう途中 うなぎ屋さんを横切って ふと、そろそろ開店の時間かぁ… 今なら待ち人少なそうだし… ええ、即Ｕターンしましたよ。 予定外の行動です。 うな重よりうな丼です。（ひつまぶしが名物な地域ですが） いつぶりでしょうか。 ほんとあれもこれも値上がり値上がり。 もちろんうなぎも。 元々お高いですがさらに。 でも、ぞくぞくとお客さんがやって来てあっという間に満席です。 頻繁にではなく時々の贅沢はいいんです。 我慢するところとはじけるところのメリハリって大事。 私は関西風炭火焼きが好きです。 絶品でした。

昨日、北京から戻ってきました。トラブルなしでした。ホッ。 ブログは北京に行く前の、今日から半月前の晩ごはんから💦 だいぶ前だわ💦💦💦 １１月９日（日☂）１日中、雨。 地元駅近くの日高屋でお昼ごはん🍴 中華そばをタッチパネルで注文し、待っていたら、背後に虫（Ｇ）がーーーーー😨 退治するのは無理ーーーーー😨 アルバイトらしき女子スタッフさんに、これがいるから席を代わる旨を伝え移動。 女子スタッフさん、おっとりしてるんだけど、すぐに男性スタッフを呼んできて退治してもらってた。ホッ。 駅ビル、ドンキ、ＯＫストアでお買い物。 帰宅し、家でごろごろごろごろ。何もしなかった１日。 そんな日のふたりの晩ごはん…

最近のウナギ事情を考えると、夏バテ予防での土用の丑で戴くが、実のところ鰻の旬は冬場にある。個人店舗やチェーン店でも、鰻家さんには２種のコンセプトが窺え、ひとつは大安売りで徹底的に無駄をそぎ落としたパターンと、金額は上限知らずでご飯の量に見合わない大量の鰻を乗っけるＳＮＳ見映えパターンとにジャンル分けできる。 ▲いっせいさんの鰻白焼き重（京都桂） ▲大阪屋さんの鰻炭火焼き重（伊勢）・ICHIBIKIさんの鰻大盛り櫃まぶし（名古屋） 価格は上限知らずで大量の鰻を乗っけるお店や、儲けを充分とる格式ばった老舗鰻家さんや、今風の牛肉とコラボって鰻牛重みたいなものを出すビストロ感覚のお店まである。一方、断…

先日のランチ。 たまには豪華に同僚とウナギを食べることに。 行ったのは「うなぎの兼光 中日ビル店」。 平日だったが５０分ほど待って店内へ。 オーダーしたのは上 うな丼(お吸い物・漬物付き) 肝吸いもつけてみた。 お味は・・・ まいうー！ 表面はカリッと中はふわっとしていて絶妙な焼き加減。 この日はメスうなぎだったらしくより柔らかくて脂がのっている感じ。 正直言うとウナギは久々なのではっきりした違いは分からなかったが（笑） 長い間待たされた分余計に美味しく感じられた。 レジ横にあったウナギのぬいぐるみもかわいかった。 おいしいうな丼を満喫して大満足のめぐなのでした。

金沢 晴れ、少し雲がありましたが、いい天気でした。明日も晴れの予報です。 自宅で、お手軽昼食です。最近の健康診断で「肥満」判定で、何かと食べる量を減らしてます。買い置きの冷凍うなぎと「少なめの麵とすっきりスープがちょうどいい（シフード味）」を、おいしく頂きました（笑） トップバリュ ベストプライス」から販売されているカップ麺です。一般的なレギュラーサイズのカップ麺よりも麺の量をあえて少なく設定しています。これにより、小腹が空いた時や、食事にもう一品加えたい時、またはカロリー摂取を少し控えたい時など、様々なシーンで「ちょうどいい」と感じられる設計になっています。【撮影場所 自宅：2025年11月…

人生の大先輩ご夫妻を乗せて 関市板取へ北上ドライブ うなぎがおいしいお店 味女（あじめ） １年ぶりです うな丼 まるまる一尾 皮目がパリッと焼き上がり唸るおいしさ 鰻の焼き具合はここが一番好きかも 鮎の塩焼き まるかじりまるのみ 対面で冷酒をおいしそうに飲まれる大先輩 ぐっと我慢の運転手でありました ごちそうさまでした 街全体がコンサートホール 聴いて見て楽しいMV youtu.be

本格的な秋の訪れがやって来たようで 朝方は薄い羽毛布団一枚では心許なくなってきたので からっと晴れた日に冬用羽毛布団を干して準備して置こうと思っています。 姉と待ち合わせて少し込み入った話をしたかったので ビルの二階にあって目立たない為か お昼時でもそれほど混雑していないカフェで 店員さんお勧めのクロックムッシュを・・・ 鰻はさっと水で洗って酒蒸しにしてふっくら仕上げ後からタレをかける方法で！ カボチャ煮ときんぴら牛蒡の常備菜は出かける前に調理したので ちゃちゃっと短時間で準備を整えられた夕飯でした。