紅まどんな

今週のお題「買ってよかった2024」 12月はなんだかんだと出費がかさみますね(◞‸◟) 「〇〇セール」だとか「今だけ〇〇割引」だとか、さらに11月下旬から12月に跨ぎ 「Amazoブラックフライデー」ときたもんだ 見てるだけ～なぁんて思って気が付くと・・・「こんな時間⁈」と、あっという間に 時間が過ぎ(◎_◎;)後悔の念に堪えません⤵ 見なきゃいいんだけど・・・見たが最後、あれもこれもと取り敢えずカートにイン しちゃって💦 そんな「Amazoブラックフライデー」でとうとう買っちゃったサーキュレーター えーっと サーキュレーターは昨年からずっと欲しかったのですよ 小娘の趣味の着物の虫干しや室内…

松山の実家の母親から「紅まどんな」というミカンが届きました。 最近の品種だと思います。テレビでもちょくちょく出てきてるかな。見た感じは伊予柑みたいで大粒ですが、肌はみかんで皮が薄い。手で剥くと千切れてしまうくらいです。小玉のみかんくらいの感じ。薄皮も薄くて、実もかなり大きい。食べてみると、これがびっくりするくらい甘くてジューシー。まるでジュースのようです。クセのない味で美味い。何か敷いてから皮を剝かないと、周囲がデロデロになりますので注意。 けっこうな高級品で、値段も高いのだと思います。年金暮らしの母親がいつも買える値段ではないはずですが、裏山がもうすぐミカン畑なので、規格外品を安く買えるみた…

5〜6年前にご近所さんに教えて頂いた紅まどんなというみかん♪ スーパーで買っていたのですが、ここ数年スーパーでは今までのように安く出回らないので楽天で購入しています♫ 「紅まどんな」って何？ ❏愛媛県内のみで栽培されるみかん ❏正式名称は「愛媛果試第28号」 ❏「紅まどんな」は「愛果28号」の中から選抜されたエリートみかん。「紅まどんな」になれなかったみかんは「愛果28号」として出荷されます。 ❏とろけるような果肉はまるでゼリーのようななめらかさ ❏濃い紅色の皮はなめらかで薄く、「愛媛の貴婦人」と呼ばれています ❏種はほとんどなく、皮が薄くて食べやすい！ ❏収穫期間は数週間 ❏出荷数や流通量が…

今年も残りわずかとなりました。(年が終わるみたい) 今年も美味しくいただきました。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ ランキング参加中料理 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中キッチンのすべて

お正月といえば「みかん」である。 子供の頃は、こたつの上にカゴ盛りされたみかんを食べながら、お正月のテレビ番組を見るのが我が家の定番だった。我が家だけでなく他の家庭も似たようなものだったのではないだろうか？ こたつは相変わらず我が家のリビングのマストアイテムとなっているが、みかんがこたつの上に乗らなくなったのはいつ頃からだろう。全く思い出せないが、気がついたら、こたつの上からみかんが消えていた。 多分みかんがこたつの上から消えたのと同じくらいの時期に、家族全員でテレビを見る習慣もなくなったのではないだろうか。リビングという同じ空間にいて、テレビは点いているものの、各々がスマホを見ていたり、ポー…

年も明けて2日（もうすぐ3日になるや～ん💦）になりましたが、12月30日におせちの 食材とそばを買いにスーパーへ行くと、入口にずら～と並んでるそばのカップ麺の山！ 小娘ちゃんの提案で、昨年の年越しそばにはどん兵衛！（10年は食べてないかな～）の 食べ比べ～をしました(*^^)v 西 鰹と昆布のだしの旨み 東 Wの鰹だしと醤油のコク 北 利尻昆布の優しい甘み 大みそかはどん兵衛とコロッケに決定となり、熱湯を注いで3分待ちます お出汁の色が違うのかな～？と思ってましたが、ん～ 見た目はどれも同じ～(;'∀') 個人的な感想ですが、関西人なので「西」が馴染みのあるお味で甘辛でした～ 「東」はちょっと…

年末年始、時間が無いのでさくっと。 相変わらず紅まどんなを食べまくっています。 ほぼ毎日食べていますっ 柴ちゃんは毎回「ちょーだい」と寄ってきます。 例えケージの中のお布団の中でまったりしていても、いい香りがするのでしょうね、テーブルの下へやってきます。 柑橘が苦手な柴ちゃんそれでも飽きずに毎回やってきます そして毎回こんな感じ。 実際あげようとすると顔を背けて拒否 香りはいいけど、柑橘はやっぱりお好みではないのね。 そうそう食べさせてあげられない貴重な紅まどんななので、夫と私で心ゆくまでこの美味しさを堪能しております。 もしかしたら来年も今季最後に頼むかも？！ いや、1月からはあまりんの季節…