海外の日本食

みなさん、こんにちは。フランス在住のYocoです。 今日は海外在住者のための日本食代用品リストを作りました。 日本食を海外でも美味しく安く食べたい時にお役に立てれば光栄です。 海外在住 日本食の代用品とレシピ一覧 ① みりんの代用品 【みりんの役割と材料】 ② お好み焼き生地 山芋の代用品 ③ 片栗粉の代わりにコーンスターチ Maizena ④ 焼きそば麺 代用品 ⑤ 焼肉のタレ 作り方 ⑥ 美味しいお米を炊く お水選びが重要！ ⑦ 海外のお米 日本米ぽい代用品 ⑧ 薬味ネギの代用品 玉ねぎを使う！ ⑨ 胡麻ドレッシング 作り方 ⑩ ごま豆乳鍋のもと(スープ) 作り方 フランス人とは違う使い方…

2022年5月31日にオープンした新しいラーメン屋へ早速足を運んで来ました。 Del Valleにあります。ようやく日本食レストランが南まで拡大中、いい時期のオープンですね！どうやら日本人ラーメン職人SHOさんによるグアダラハラ(メキシコシティから車で６時間)に２店舗構える成功ラーメン屋。満を持してメキシコシティ上陸のよう。写真を見る限り、コテコテのコッテリ。美味しい可能性を期待させるような写真たちにワクワクしていざ！ MANPUKU RAMEN メキシコの物価上昇を考えると、新しいお店でこの金額であればお得な印象を受けました。 店員さんおススメのこちらの２つをご注文。 ①ナルト味噌焼豚ラーメ…

こんにちは！スペイン・バスク州に留学中のまめちきです。 今回は、私の生活圏内にある、スペインのスーパー事情、特に日本食についてご紹介したいと思います。 海外で日本食やアジアンテイストのものを購入できる場所と言えば、チャイナタウン（中国人街）をイメージされる方も多いかと思いますが、残念ながら私の生活圏内（徒歩15分以内）にそのような場所がありませんので、ごく一般の日常的に私が買い物をしているスーパーを例に挙げてお話したいと思います。 私が利用しているスーパーは利用頻度の高い順に、下記の4つです。前の記事の「私の日課」でも書いたのですが、散歩がてらよくスーパー巡りをしています♪ Carrefour…

時々市場にお買い物に行くのですが、これを見たのは初めてでした。 目的のものは高くて手が出ず、その代わりに素晴らしいものに出会えたので、ラッキー🤞😊😋 リスボンの市場は面白いものがいっぱい。お料理好きの人にはたまりません。ついつい衝動買いしてしまうので、あまり頻繁に行かないようにしてるんですよ。 先程動画をアップしました。↓↓↓ 市場の雰囲気伝わるかな？ https://youtu.be/lMg68XGNoLMhttps://youtu.be/lMg68XGNoLM #ポルトガル #リスボンの市場 youtu.be #海外の日本食

ベトナム・ハノイには、日本人経営の日本食店もけっこうある。 ランチや宴会では何度か行ったことのあった、日本料理 ふか田（ふかだ）。 ちょっとリッチなイメージがあったんだけど... 先日、夜に家族で行ってみたら、リーズナブルなメニューも豊富でおいしかったので書いてみる。