フランスに来てびっくりしたのは・・・ 普通のスーパーにも、SUSHIコーナーがあること! あちこちの街でもよくSUSHI屋さんを見かけます。 世界でSUSHIのお店が増えていると聞いたけど、 フランスでも人気です‼️ ただ、日本のお寿司とはちょっと違います。SUSHIは寿司ではない?! スーパーのお寿司コーナー 何が違うのかというと... 葉野菜や生春巻きの皮で巻いてあったり、玉ねぎのフライチップやごまが周りについていたりします。 そして、SUSHIが買えるお店はたくさんありますが、スーパーもSUSHIのお店も、ほとんど日本人が働いているお店は見かけません。 僕が知っているのは、一軒だけです。…