激辛

日清 カップヌードル 花椒香るシビ辛麻婆ビッグ を 実食！ 辛さのレベルは４ 湯を入れて待つ事３分 ビリビリ痺れる特製シビ辛オイルを投入 スープはポークベースのみそ味に 豆板醤等で辛み、花椒でシビれを効かせた麻婆味 甘さも感じられ、ニンニクのパンチも感じられる仕上がり 辛さの単体レベルは５段階で２～３の小辛～辛口のレベルかと思われ シビれのレベルは５段階で３のレベルで結構４に近いレベル シビれは強く、合わせると総合で４の大辛レベル ちなみにシビれの持続力は長く蓄積されるので シッカリとシビれが感じられる仕上がり 麺は油揚げの縮れの付いた、おなじみのカップヌードルの太い方の麺 スープのリフト量は…

無線局免許の更新手続きが近づいて来たので 更新手続き前の一仕事 無線局で登録している アイコム IC-T8ss 旧スプリアス規格機器のため、無線局免許更新前に スプリアス確認保証の手続き＆基本保証の認定が必要 重い腰を上げ Webにて申請 ちなみに確認保証料は4400円・・・・・・・ 勝手に制度を作ってこの認定料金・・・・・・・・ なんかモヤッとしてしまうのは私だけ？ そして本日の辛麺 サンポーの豚骨カップ麺に辛さ&シビれ増し♪ 辛系の豚骨はありますがシビれ系は初チャレンジ！ うん！シビ辛もアリかも♪

ローソンオリジナル 海鮮チゲラーメン50％増量 を 実食！ 製造は日清食品 従来品より50％重量増量 湯を入れて待つ５分 スープはポークベースのみそ味に唐辛子等で辛味、海鮮のうま味を加えたチゲスープ 海鮮はそれほど強くなく食べやすい仕上がり 辛さレベルは5段階で２の小辛のレベル スープの色は結構赤みが強かったので、ちょっと拍子抜け(笑) 麺は油揚げのゆるい縮れの付いた幅広の中太麺 つるみがあり、カップヌードルテイストな麺 ちなみにスープのリフト量はカップヌードル同様に良好！ 具材は キャベツ、いかボール風卵白加工品、味付卵、ねぎ 量が多く満足感ありｗ 食べやすい海鮮チゲの麺増量で満足な一杯♪

サンヨー食品サッポロ一番極辛味噌旨タンメン(袋麺)を実食！ 辛さへの注意文あり 湯を沸かし茹でる事３分 特製スープ＆調味油を投入！ スープはポークベースのみそ味 基本はカップ麺と同じかと思われますが 何故かカップ麺のスープに感じられた物足りなさは全く無く、いい塩梅 辛さレベルは5段階で４の大辛のレベル カップ麺より辛さが強めな仕上がり 麺は油揚げの縮れのついた中太麺 サッポロ一番おなじみの つるみがあり程よい弾力が感じられる麺 袋麺なので具材は無し サッポロ一番らしい旨辛な一杯♪ 極辛 味噌旨タンメン・・・・おススメはカップより袋麺

辛いものが好きなあなたへ、ペルーからやってきた「Doña Isabel Ají Amarillo Paste」をご存知でしょうか？このペーストは、辛さだけでなく、独特の風味と香りを持つことで、多くの料理に深みを与えてくれます。果たしてこのペーストはどんなものなのか、味や香りはどのようなものなのか、食べたときの効果、おすすめの料理について一緒に探ってみましょう。 Doña Isabel Ají Amarillo Pasteとは？ ペルーの伝統的な調味料 Doña Isabel Ají Amarillo Pasteは、ペルーで広く使用されている調味料の一つで、特にアヒ・アマリージョ（Ají Ama…

エースコック 鰹だし香る 本わさび塩ラーメン を 実食！ わさび関係の注意分あり 湯を入れて待つ３分 調味油投入後ふりかけ スープはチキンベースのしお味にかつおとわさびの風味を加えたスープ かつおもそれほど強くなくほんのり感じる程度で チキンのうまみを支える感じな仕上がり わさびも香る程度でツンとくる刺激は全く感じられず ちなみにふりかけを投入する前になめてみましたが カツオの風味とわさびのツンとくる風味、ゴマの香ばしさでとても美味 辛さのレベルは５段階で０の辛さ無し！(爆) 麺は油揚げのストレート中細麺で つるみがあり程よい弾力の歯切れのよい麺 具材は味付鶏肉そぼろ、ねぎ 具材よりふりかけの…

本日のとまり(宿直)飯は ２カ月ぶりの『赤』!! 相変わらずの美しいラー油の油膜♪ モッチリ太麺によくからむラー油＆唐辛子 お供のチャーハンも 欠かせません(笑)