生姜の佃煮

おはようございます。watatokaです。 さっそく日々の「ごはん」。 ↓クリックでレシピに飛びます。 メカジキのムニエル レモンバターソース カリフラワーとゆで卵のカレーサラダ 生姜の佃煮 〇朝ごはん ・シュークリーム ・カフェオレ 朝から幸せの組み合わせ。 〇昼ごはん ・カップ麺 ・焼き芋 手抜き簡単ごはん。 〇夜ごはん ・玄米入りごはん ・メカジキのムニエル レモンバターソース ・ほうれん草、焼きカリフラワー、焼き舞茸 ・カリフラワーとゆで卵のカレーサラダ ・生姜の佃煮 カリフラワー安かったので久しぶりに食べたら美味しかった。 〇デザート ・笹だんご ・緑茶 夫が出張土産に買ってきてくれ…

昨晩やっと単身生活を終えて自宅に帰ってきましたが、 娘その一からすぐさま注文が入りました。 「生姜（の佃煮）は！？」 過去2回、単身生活で生姜の佃煮を作って自宅に送っていました。 グランマ（義母）が作る生姜の佃煮が娘の好物で、 どうせなら自分も作ってみたいと思ってチャレンジしたものでした。 to-satoro.hatenablog.com 私が作ったものも合格点に達するものだったらしく、 今後も作り続けてよいらしいです。 ・・・にしても、 1年ぶりにちゃんと帰ってきた父親は、 父親そのものとしての存在より、 「生姜の佃煮を作れる人物」として価値が生まれていたようです。 ・・・それもよかろう。 …

昨日が、この1年半の仕事の集大成でした。 生産ラインの立ち上げなのですが、 多少のトラブルはありつつも、とりあえず稼働できたので及第点です。 いや、正直に言えば、初日で及第点なので、気分的には100点です。 あとは、この先1～2ヶ月で満足してもらえるラインに仕上げていきます。 昨日、そこそこ上手く立ち上がったので、 今日を休みにできました。 なんか、体が軽いです。気持ちが軽い？明るい？ 先週までの休日と、今日は比べ物にならないくらい世間が明るく見えます。 どれくらい気持ちが軽いかと言えば。 １．片道4kmの山の上にあるお寺に徒歩でお礼参りに行った ２．生姜の佃煮を作った まさか自分が、佃煮を作…

大掃除終盤 全居室の窓と網戸の掃除を終えました。夫が 1年間の汚れが落ちて、なんだか部屋が少し 明るくなった気がします。 ・・しまった！ カーテンを洗い忘れていた！ まぁいいか、 もう、やらないかもしれません。笑 さて、休日、 気になっていた生姜の佃煮を作ってみました。 HeDaHaDaさんのブログで紹介されていまし た。 hedahada.hatenablog.com 生姜が大好きなので、飛びつきました。笑 作り方が簡単なところもいいですね！美味しそうでしょ？ がっつり生姜なので、生姜があまり好きでない 方にはおすすめしません。THE生姜ですから。 あったかごはんに乗せて、 いただきま～す。…