田子町

どうも、いうらです。 最近コロナも落ち着いてきたので、久しぶりに外食をしてきました。 いや、ちょっと前に外食っちゃあ外食したか…？ www.iuranxx.com 海でマック広げて食べたな。 いや、そういうのじゃなくてね。 外のお店で食べてきた的な外食は久しぶりですって話。 今回行ってきたのは青森県の田子町にある「池田ファーム」さん！ 田子牛は初めて食べましたが、最高においしかったです…。 今年はお肉の歳（29歳）なのでお肉をたくさん食べる予定！ 田子牛は希少な黒毛和牛 池田ファームへのアクセスと情報 メニュー 店内 いざ実食！ お会計場所は要注意 余談ですが… 田子牛は希少な黒毛和牛 青森県…

「おうち時間」とか「おうちごはん」という言葉が普通に使われるようになってかなりの歳月が経った気がしますが、今週のお題「おうち時間2021」に合わせて今日お送りするのは、おうちごはんをさりげなくグレードアップしてくれる名脇役、青森県産ニンニクです。 青森のニンニクは雪のように白いのが特徴の一つで、「福地ホワイト」や「ホワイトセレブ」といったブランド名がある。 青森のニンニクって、聞いたことがある気はするけど、何がそんなに良いんだっけ…？という方が多いかと思います。 青森でニンニクが美味しくなる秘訣は、厳しい寒さにあります。 ニンニクは秋に植え付けをして春に収穫する農作物ですが、青森で育てられるニ…