畑の収穫

こんにちは、娘のushioです。 母が野菜を送ってくれました。 半分はCOOPで買ったものだったり、母がたべきれなかったものだったり。 先に収穫したものから食べなさいと番号がふってあります。 きゅうり 曲がりくねっているの、いいですね(´▽｀) ミニトマト すぐ使えるように、洗って容器に入れておきます。 夏は次々に野菜ができるので、どんどこ届きますね。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチっと押してくださるとうれしいです。 このブログにポイントが入り ランキングが上がる仕組みです。 にほ…

こんにちは、娘のushioです。 母が7月7日に収穫した野菜が届きました。早っ。 きゅうり ミニトマトは、写真を撮る前に洗ってしまいました。 にんじん 山盛りの大葉 すぐ使えるように、このあと葉っぱだけちぎりました。 ここまでは前日に母が収穫したもの。 ここからは以前収穫して保管しておいたものです。 じゃがいも たまねぎ 紐でくくってあるので、このままベランダで吊るしておきます。 6月10日に届いた玉ねぎもベランダに吊るしていましたが、この玉ねぎが届く数日前まで食べていました。 外に干しておくと日持ちしますね。 この記事を書いている7/15時点できゅうり・ミニトマトは食べきりました。大葉、早く…

こんにちは、娘のushioです。 母から野菜が届きました。 今回の野菜はすべて母の畑で採れたものです。 里芋 にんじん 新玉ねぎ 並べるのを忘れたのですが、皿うどんもいっしょに送られてきていたので、母のにんじんと新玉ねぎを使ってさっそく作りました。 ※奥の器は次女用。皿うどんを食べすぎてイヤになったそうです（笑）次女はお米といっしょに食べました。 新玉ねぎ、甘い！ にんじん、青臭さがなくておいしい！ 傷まないうちにどんどん食べてしまいます(´▽｀) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチっ…

こんにちは、娘のushioです。 11月25日に野菜が届いたところですが、5日後の11月30日にも届きました。 祖母の畑で採れた大根がもう1本あったそうで、入っていました。 大きいので1回では送れませんね(;'∀') こちらは母の畑の大根。 カブ 高菜 チシャ 白菜 届いた日は下処理をする力が残っておらず、チシャだけ水をはったボウルに挿しておきました。 翌日のチシャ。 気温が高くないおかげか、一晩たっても葉っぱがキレイです。 さぁ、どんどん食べていきますよ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひと…

＊母ケメの電話＆LINE＊ 娘に送るために、いくつか収穫しました。 カブ 人参 大根 チシャ 里芋 段ボールにつめて送ります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以上、娘のushioが代筆しました。 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 以下のバナーをどれかひとつ ポチっと押してくださるとうれしいです。 このブログにポイントが入り ランキングが上がる仕組みです。 にほんブログ村 にほんブログ村

＊母ケメの電話＆LINE＊ 体調はなかなか回復しないけれど、そろそろさつまいもを掘らないといけない。 実家の母と弟が手伝いに来てくれるというので、さつまいも堀りを敢行しました。 昨年2021年のこの時期も体調が悪くて（台風シーズンはこういうもんなんでしょうね…。）、母と弟と叔母の3人がさつまいもを掘ってくれていました。私は指示を出して監督していただけ。 kireinahana.hatenablog.com 今年は私も参戦して、母と弟と3人で掘っていきましたよ。 去年よりも大きく、量も2倍！ しかし、残念ながら掘り起こすときに傷がついてしまいました…。 これは、大きい芋で傷は小さ目のもの。 次女…

こんにちは、娘のushioです。 8月26日に母ケメからCOOPさんの商品と野菜が届きました。 こちらが母の畑の野菜。 ピーマン きゅうり オクラ えだまめ さつまいも 夕食がすでに出来上がっていたので、届いた日は調理せず。 母が漬けた、ナスの辛し和えが入っていました。 ナスに塩を振って翌日に完成させようと思っていたのだけど、なかなか取り掛かれず、塩をしてから2日後につくったそう。 「ちょっと塩辛いわ～」 と言っていましたが、大丈夫、食べれます。 野菜もナスの辛し和えも、ぼちぼち食べていきます (´▽｀) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログランキ…