まくわうり

こんにちは、娘のushioです。 お久しぶりの更新です。 母ケメの住む地域はこの夏ひどい暑さだったようです。 夏の初めに畑作業中に熱中症になってしまい（経口補水液を飲んで大事には至らなかったがしばらくは嘔吐下痢が続いたそう）、夏真っ盛りの時期は用心して畑作業は控えて過ごしたそうです。 そして、今年はコロナ禍以降お久しぶりに妹が子どもたちを連れて実家に帰省し、母はいそがしくも楽しい日々を送っていた模様。 ということで、７月８月のあいだは妹たち家族がどんどん母の畑の野菜を食べていたので、我が家には野菜便は届きませんでした（笑） 9月13日に届いた野菜便の紹介。 先日シルバーさんが実家の清掃にきてく…

豪雨で浸水した畑の その後 スイカ🍉は、全滅したらしいけど、野菜は収穫できてるみたいで 今回、もらったのは、まくわうり↓ 産地：父の畑 半分にカットしたつもりが、厚みが違うw さっぱりした甘さ、というか食べるタイミング早かったかも。 マクワウリ（真桑瓜）は、ウリ科キュウリ属の つる性の植物で、メロンの祖先だそう。 ザックリでごめんなさい。 滋賀産 真桑瓜 まくわうり 5ｋｇ 7～9個前後入り メロン Amazon サカタのタネ 実咲野菜0870 黄金まくわうり 00920870 サカタのタネ Amazon 種からだと、こちら↑ [rakuten:tobaisa:10001173:detail]…

私が子供の頃に食べていた「メロン」は、こういう瓜っぽい感じのものがほとんどでした。時代だったのか、それとも、地域性によるものだったのかは定かではありませんが、子供の頃にいわゆるマスクメロンのような一般的にイメージされる緑色のメロンはあまり食べた記憶がありません。 黄金まくわ（金太郎）まくわうりの一種なのかな？サイズによってお値段はいろいろでしたが、120円～200円くらいの間で販売されていました。 私は一番大きな200円のサイズを買いました。手のひらいっぱいのサイズです。調べてみると、黄金まくわ（おうごんまくわ）はウリ科の果菜で、奈良県在来のマクワウリの品種であるとの事。奈良県内で古くから栽培…

こんにちは、娘のushioです。 母ケメから8月19日届いた野菜を、じゃがいもと大葉以外食べきりました。 いくつかは届いた当日に調理して食べて記事にしたので、今回はその残りの野菜たちを食べた記録です。 まずは芽が出ていたインカのめざめ。 こどもたちが大好きなシンプルな素揚げ。 芽が出たじゃがいもはこれで食べきりました。 同日に、ナスとピーマンと豚肉のめんつゆ炒め。 ニンニクを少し入れたので確実においしいです。 そして、きゅうりを細切りにして市販のもずく酢と和えました。 我が家にしては品数多めの豪華な夕食となりました。 インカのめざめ、もっと食べたい！ヽ(´▽｀)ノと思うほどおいしかったです。 …

こんにちは、娘のushioです。 8月5日に母ケメから「収穫したから送るよー」とLINEがきました。 翌日8月6日届いたのがこちら。 ミニトマト あいかわらず大量です（笑） つるむらさき えだまめ ピーマンとパプリカ 大量の大葉 まくわうり なす おくら 以上でした。 とりあえず大量の大葉は刻んだり水に挿したりして処理し、パプリカも傷んでいるところがあったのでカットしつつすべて細切りに刻みました。 ピーマン＆パプリカはこのまま冷凍しておけばしばらく持ちますね。 そろそろ夏休みの折り返し地点。 野菜をしっかり食べて、バテないようにがんばります(´▽｀) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本日もお読みい…

こんにちは、娘のushioです。 7月22日に母ケメから野菜が届きました。 ナスやオクラは妹宅へ送ったそうで、今回少なめです（笑） 母が作った野菜はこちら。 ミニトマト 妹宅へ1袋分けたので、本当は3袋あったようです。これだけ採っても、まだ収穫できるそうですよ。 ピーマン じゃがいも まくわうり 以上でした。 我が家の冷蔵庫は小さくて野菜室がないため、ミニトマトはボウルに入れて出しっぱなしです。 腐るまえに食べきってしまうので問題なし。 毎日暑いですが、大量に野菜をたべているおかげか家族全員元気です(*'▽') ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本日もお読みいただき、ありがとうございました。 ブログ…

第二回、「佐殿の腹」を見た。 歴史のなかで、私が一番興味があるのは、食生活、食文化だ。人の名前はさっぱり覚えられないけど、食べ物のことなら覚えやすい。 第一回の放映では、宴会シーンや厨のシーン、頼朝の食事シーン、おやつ立ち食いシーンなど、食べ物の出番が多かったので、ドラマそっちのけで膳や皿の上を凝視していた。 でも残念なことに、北条の館は昼間も薄暗いので、メニューをしっかり確認できなかった。 時代考証の方は、たぶんそういうところにも慎重に配慮されているのだと思うので、ファンブックなどでぜひ公開してほしいと思う。ひょっとしたら、もう出てるかな。探してみよう。 今回は、頼朝の偏食のエピソードがあっ…

今日は会社を休んでいろいろやった。 結果、疲れて頭痛い。。。 （頭痛（緊張性頭痛）持ちなんで。普段と違う疲れ方すると、だいたい頭痛くなる） ■株関連 最近、投資先銘柄を探すのが楽しくなってきた。 ちょうどいい投資先はなかなか見つからないもの。 それがいいんだと思う。 ワタクシは結構口コミを参考にする。 もちろん話半分で読んでいるが、結構なるほどと思う書き込みを発見するものだ。 あとは業績、株価、配当の推移。 あと、業界自体の行く末もかなり気になるね。 基本、配当金が目当てなので、短期で手放す想定はない。 長く持つのでね。 会社が頑張っても業界が下火だったり、業界自体が持つ体質が問題を孕んでいた…

黄色の果物 まくわうりは懐かしい昔の果物。道の駅でみつけた。 2012年、F0号、油彩キャンバス F0のサイズは180㎜×140㎜。 ランキング参加中絵画、アート

今年はいままでのグリーンカーテンで一番の茂り具合だと満足していたベランダのゴーヤーたち。 oldtypeossan.hatenablog.com 台風も予想ほどではなく乗り越えたので、長く楽しむつもりでいたのですが、先日の連休の際に刈り取ってしまいました。 それというのも、昨年と同じようにガ？の幼虫の青虫が大量に発生した上に、小型のカメムシ？のような虫が大量につき、若いゴーヤー、きゅうりの実も食害にあい始めたことで決断しました。 この機会を逃してしまうと、10月の連休まで対処せず、その間ずっと虫を除去する作業に労力を割くことになりそうだなと思ったので。 毎朝、毎夕、虫に葉っぱや実を食わすために…

今年も家庭菜園で野菜を育てたわけです。 トマト トマトは好きなので、毎年植える。三品種植えたがさらに職場の人から2品種、3苗もらい、6個育てることに。 トマトは生命力が強くて素晴らしい。ただ強すぎて猛暑や雨が続いたりして管理をサボるとすごいことになるよね。 長茄子 なんか長くなるナスのなえを購入した。 長くて柔らかいナス。 面白いくらい長い実がなった。そして1苗ながら予想以上の収穫量。 写真がない… 黄金まくわうり 長男が食べてみたいと言うので育ててみる。 こんな感じのが複数個収穫できた。 味は、メロンをすごーく薄くした味。シャリシャリ、サクサクした食感。冷やして食べると水分補給に良いかな？ …

まくわうり 190円 ズッキーニ 150円 播州地卵 360円 菓子工房 ふわり バスクチーズケーキ 400円 玄米ハードバーム ミニ 377kcal/100g 290円 シュトーレン レモングラス 220円 456kcal/100g フィナンシェ レモングラス 220円 456kcal/100g 大栗 240kcal 70g たわらもなか 137kcal 50g まくわうり 190円 ホームランメロンより甘かった ズッキーニ 150円 カラフルなズッキーニ お買い得 日本酒 いろんな獺祭があった その日 チーズはなかったな 播州地卵 360円 小ぶりだけど 黄身のしっかりしたの 菓子工房 ふ…

雨 いっぱい降りましたね 今日は日中にやんで晴れ間も出たのですが 畑に行ってもぐちゃぐちゃで作業は出来ません そこで、白菜やレタス類の種まき場所を作ることにし 連結ポットに土を入れ 水を張っておきました こうしておけば下から吸水して、明日には種がまける程度に ほどよく土が湿るのです ついでに庭の除草をしていたら ポポーの木の足元に 実がたくさん落ちていました 踏んでしまった一個を食べてみたら そこそこ甘いです ただ、くせがあるので ポポーの好みは分かれそう そういえば 先日お隣から頂いた きいたんの食レポをするはずだったのを忘れていました 切ってみたところです 食感は梨っぽいかんじで 味はまく…

2024年8月29日放送の『プレバト才能ランキング』です。今回は「天才小中学生 vs 名人・特待生！夏の他流試合SP」でした。

きのう（8月28日）、夜勤明けで帰宅したあと、明日は雨が降りはじめそうだなと思い、収穫できそうなゴーヤーとまくわうりを収穫しました。 oldtypeossan.hatenablog.com 本当はもう一日、二日あとに収穫できたほうがいいのかな、と思ったのですが、実の一番お尻を除いて黄色くなっていました。 台風で収穫する前に落ちてしまうよりはとの判断で収穫しました。 夜勤明けのきのうは、一日のうち何時間起きていたかな、というぐらいに寝て過ごしたので、一日のあいだ冷蔵庫で冷やしたまくわうりは今日のおやつに食べてしまうつもりです。 おいしいといいなあ。 ゴーヤーたちはまたゴーヤーチャンプルーにしたい…

きのうは夜勤明け。 台風が接近してきているとのことで、風で全てがだめになってしまう前に、今年のゴーヤーたちの様子を写しておきました。 ベランダから身を乗り出して撮ったゴーヤー。 全部で7株。 今年はめちゃくちゃによく茂ってくれて、おっさんはむちゃくちゃ満足です。 ゴーヤーの花ってすこし甘い香りがして、ミツバチがたくさん来てくれるので大好きです。 それに対して絶不調のきゅうり。 1株から採れたきゅうり、わずかに2本。 初挑戦のまくわうり（1株）。 実は熟しかけのものが1個。 まくわうりは1個採れた勝利！と思いながら植えたので、この1個は台風来襲前に少し早くても収穫予定です。 きのうは夜勤明けで疲…

西瓜切るモーゼが海を割るように 田舎育ちのせいかスイカは丸ごとでないと買う気がしない。なんといっても包丁を入れる瞬間が快感なのだ。切り売りにはどうも食指が動かない。といっても最近はスイカが高い。八分の一切りでも389円なんて値がついているし、丸いままだと3000円以上もするので、貧乏家計では手ごろなものを探すのが大変だ。そして丸のまま買ってきても、冷蔵庫に入らない。冷蔵庫の中をあれこれ片付けて、何とか入れ、入らない時は仕方なく包丁を入れる。 写真は、やや小ぶりだが手ごろ値で田舎のばあちゃん一人の店先に置いてあったもの。 ところが、切り売りスイカが子規の句にあった。夜店なのだろうか。 切賣の西瓜…

久しぶりに日曜市行ってきた。 しばらく忙しい日々が続き、日曜日でもなんらかの用事が入ることが多かった。 そのせいで生きてなかった。 別に日曜市なんて行かなくたってスーパーで事足りるだろと思ってるそこのあなた。 その通りです。 だが、日曜市にしか売ってないものだってある。 僕にとって日曜市でしか買えないものが唐辛子である。 色んな唐辛子があるが、真ん中の真っ赤な小ぶりの唐辛子がお気に入りだ。 辛みが他のモノとは違う。 『花美さんの唐辛子』という名で売られている。 辛いだけでなく、素材の良さを引き立てる旨味がある。 この唐辛子を切らしてから1か月ほど日曜市に行けなかった。 そのせいで僕の食事にとっ…

前日のカレイのフライが気になっていたのか、妻から「弁当に入れて欲しい!」と言われて、またまた朝から揚げ物です。 フライパンに多めの油を入れて、5分ほど揚げています。 カラっと揚がりました。 それと、この挽肉入りの卵焼きもリクエストされたので、これも作ることにしました。 こちらは卵焼き器で作りました。 卵を溶いて泡だて器で軽く混ぜ合わせて焼いています。 中に入れるのは昨日と同じ、生姜焼きのたれで煮詰めた合挽肉です。 これが気に入ってくれたみたいです。 好みが一緒で良かった。 卵の個数が少ない (2個) ので、卵を折りたたむ時に卵が破れたり隙間があいてしまいました。 そういう時は、残しておいた溶き…