畑仕事

小さな畑では、バジルがボーボーと育っていてやっと収穫です。 苗を植えて少し育った時期に虫食いがひどかったので、ざっくりカットしてから元気に育ってました。 虫食いもほとんどありません。 綺麗な葉を茎から外して洗って、ペーパータオルなどで水気を取ります。 オリーブオイルなどを用意して、ブレンダーで混ぜます。 今回は、量が多いので混ぜ終わったらボウルにまとめます。 全部混ぜ終わってから、冷凍にするため分けました。 ハンドブレンダーは、こちらを使ってます。 孫ちゃんり離乳食づくりに活躍しました。 今は、あまり出番はないですがあると便利な調理器具です！ -----バジルソース・分量----- ・バジル …

🌅 早朝4時起き！朝もや漂う幻想的な畑と現実の雑草たち 1ヶ月半ぶりに、畑にトラクターをかけにいってきたんだべな。 朝4時に起きてせっせと準備をし、畑に到着した頃にはちょうど日の出前のなんとも綺麗な時間帯だったべ。日中と朝の気温差があるせいか、周りに若干もやがかかっていて、なんだかちょっと幻想的な雰囲気だべな〜。 ……と、感動してみたのは他の畑の話（笑）。 我が家の畑に目を向ければ、一瞬で現実に引き戻されるような状況で、一面に雑草がびっしりと生い茂っていたんだべな！ こちらは、かみさんが蒔いたひまわり。 やっと花が咲き始めているものの、ほとんどが茶色っぽくなっているべ。よくよく観察してみたら、…

❄️ 日本全国40度なのに八戸は21度!? 朝からストーブが恋しい夏の日 日本のあちこちで最高気温が40℃超えなんてニュースを聞くけれど、我が街・八戸ではなんと最高気温21℃と、とんでもなく涼しい（というか肌寒い）夏の日を迎えているんだべな。 実家に行ってみたら「今朝は思わず反射式ストーブをつけた」なんて言うもんだから、同じ日本とは思えないこの強烈な気温差にびっくりだべ（笑）。 そんな退職後の俺は、生け垣やら野菜やら、すっかり緑に囲まれたスローライフを送っているわけなんだけど、定期的に畑に行って雑草の生育状態を確認しているべ。 まあ「生育」なんて格好良く言ってるけど、要は育ててるわけじゃなくて…

23℃⇒27℃ ☔☁ 買ってきた苗がそのままなので、今日は植えたいんだけど（植えてもらいたい）朝現在、霧雨です。 雨だとやりませんから、じいら。 5月末に作った倉庫前の花壇 ビフォー＆アフターです。雨です。 プランターのミニトマト さっそく蚊に刺されました💦 このくらいの気温だと蚊も活発です。 弁当休みでじいらも休みなのでコンビニおにぎりにしました^^ 朝ごはん食べたら畑へ👇 ここにネギを植えました。 草が生えないようにここも耕したら？ 耕しています^^ どくだみの根っこだのたくさん出てきました。 これをやるとだいぶん違います。 ここに残った苗を植えましょう。 グラジオラスが咲いていました。 …

いつも愛読いただきありがとうございます！皆さまの「1日1回の応援クリック」が、ブログ更新の何よりの原動力になっています。「今日も読みに来たよ！」のしるしに、ポチっと応援いただけると嬉しいです。⇩⇩⇩⇩⇩ はじまり、はじまり ⇩⇩⇩⇩⇩ 梅雨入り直後の富山、春じゃがいもの「収穫サイン」を発見！ 春じゃがいもの収穫サインが一部の畝に出始めていたので、「そろそろ掘り起こさなきゃな」と思っていた矢先のこと。 富山県は6月20日に例年より9日遅く梅雨入りしてしまいました。 雨続きで土がドロドロになっては収穫が難しくなります。 そこで週間天気予報をにらみながら、晴れの日が続いてしっかりと地面が乾きそうな「…

巨匠・ミレーの「種まく人」(の絵)ではありません。ゴッホの「種まく人」(の絵)のことでもありません。いえ、その前に彼らの絵の正式なタイトルは「種まく人」か「種をまく人」か、どっちなんだろう？ 大昔の(義務教育で習った私の)記憶だと「種まく人」。でも大人になって画集なんかを見ているとたまに「種をまく人」と書いてあります。う～む。ちょっと気になるけど、ま、いっか。それより本題の種まく人です。生前の父ですが。😆 「父は何歳まで(趣味の)畑仕事をしていたの？」と姉。そう聞かれて、ふと父が入院の前日にエンドウの種を蒔いていたのを思い出しました。確か写真も撮っていたはず。そしてついに、この画像を見つけまし…

いつも愛読いただきありがとうございます！皆さまの「1日1回の応援クリック」が、ブログ更新の何よりの原動力になっています。「今日も読みに来たよ！」のしるしに、ポチっと応援いただけると嬉しいです。⇩⇩⇩⇩⇩ はじまり、はじまり ⇩⇩⇩⇩⇩ 我が家の車庫の前にある駐車場は、いつも原木を玉切りしたり、薪割りをしたりする大切な作業スペースになっています。少し前までは玉木がありましたが、現在はすべてのストックをすっきりと片付け、広々とした状態です。 この駐車場の西側には、生垣として「サンゴジュ」が植えられているのですが、今回はこの場所を巡る、我が家の新たな「家庭菜園プロジェクト」の様子をお届けします！ 応…