鶴屋吉信 季節の生菓子 秋色(しゅうしょく) 鶴屋吉信 9月16日から30日までの期間限定販売生菓子、秋色。 外郎生地でこし餡を巻いています。色付き始めた柿を表現しています。猛暑が続く中、野菜や果実の出来栄えが、良くなるものや、厳しくなるものなど、それぞれの生育に影響が出ていて、実際の柿の実りがどうなっているのか、今のところ、まだ大きなニュースとして伝わっていませんが、秋の代表的な風物詩のひとつとして、きれいに色付き美味しい実を結ぶことを祈るばかりです。 そんな秋の気配を感じさせてくれるこの和菓子は、お土産に適していると思います。 この写真のように、実際の色は、ホームページに掲載されている色よ…