笹餅

連日の暑さ、外に出るのはためらわれ お使いなどちょっぴりです。 体力が落ちそうです。 昔のブログを振り返っていたら 楽しそうに書いています。 物珍しさと 若さでしょうか？（すでにシニアですが） テレビで 「ミサオばあちゃんの笹餅」を見ました。 「たった一人で年間5万個の笹餅を作り続ける職人」としてNHKの 「プロフェッショナル 仕事の流儀」で取り上げられていたのです。 ある施設を訪問した時 ミサオさんの笹餅を涙を流しながら食べてくれる方を 見て 皆に喜んでもらおうと 工夫に工夫を重ねて 笹餅つくりを 続けられたのです。 92歳まで 続け もう引退されています。 明るく笹餅つくりをなさる姿に 心…

どんなに暑い日でも、わたしはやっぱり、お茶は熱いのが好きです。一方、家族は夏も冬もずーっと、年がら年中、冷えた麦茶を飲んでおります。😆 ということで、きょうも熱々のお茶でティータイムします。もちろん、１人分だけね。 きょうのお供は、笹餅です。ん？ 笹の匂いがしない…どうやら人工笹みたいです。😅 ねぇ、想像してみて。人工の葉に包まれた、かしわ餅やちまきを！😰さびしいですよね～。 笹餅は、日本の伝統的和菓子のひとつです。さらに、笹には殺菌効果があります。 だからこそ、天然笹で包んで欲しかったな…。😔 ともあれ、笹餅ってやっぱりかわいい～。笹の葉のお布団に包まれ、すやすや眠る「４つ子の赤ちゃん」みた…

あんこ旅の中でときどきボーナスみたいに予想外の出会いがある。 横浜・桜木町の「御菓子司 もみぢ」はその一つ。 昭和レトロな建物（外観）にまず驚かされ、思い切って店内に一歩足を踏み入れたら、渋いオーラが隅々から放射されてきた。 ただ者ではない予感。 ガラスケースには季節の生菓子、餅菓子、大どら焼きまで・・・手づくりの和菓子がいい具合に置かれていた。 歴史を感じる光景と奥の深さに目がくらくら。 ぜーんぶ味わいたい！ すべてがきらりと光っていた。 なので、今回は特別編２回に分けて書きたいと思います。 ★ゲットしたキラ星（生菓子編） 大納言金つば１８０円 草餅 １８０円 笹餅 １８０円 うぐいす餅 １…

やってみたかったこと✨ お家で笹の葉に短冊🎋 ワクワク✨ ワクワクすることは 自分だけのお楽しみでも どんなに、ささ（笹🤭）やかなことでも やってみることで さらに幸せな気持ちをいただけますね🥰 織姫さま、彦星さま 仲良く召し上がってくださいね✨ （結局私が頂いちゃうんですが…😆） すべてのいのちが、幸せでありますように🎋 ありがとうございます🌠 ありがとうございます🌟 合掌