👆 さすがプロ!どんなお酒も作ってくれる 久々にスワットしおちゃんと梅田の茶屋町で飲んだ。 コロナとか色々あり、彼女とは4年ぶりの再会である。 その間、彼女は香川から大阪へ引っ越しをしていて、 今回、家も近いので会おう、ということになった。 一軒目は毎度おなじみ、イタリアンの〝紅白〟で、 美味しいワインと料理で近況を語り合い、それから、 バーテンダーがいるバーで終電まで語り明かした。 このバーにメニューは無く、バーテンさんに、 ジンベースの酸っぱい系でハーブの入ったお酒、 という風に、こんなお酒が飲みたい、と伝えると、 いろいろアレンジをして作ってくれる。 👆 KO-HAKUは今も健在! スワ…