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茶寮宝泉
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茶寮宝泉

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お菓子を巡る暮らしの雑記帖•5ヶ月前

京都駅『茶寮 宝泉』白小豆の冷やし白ぜんざい。新幹線に乗る前に京都旅〆の甘味を。

旅の際にはあらかじめ新幹線のチケットは復路もとっておきます。指定でも一回までなら変更も可能なので、万が一予定が変更になっても対処できるため、確実に帰りの足は確保しておくようにしています。とはいえ、なるべく計画通りに行動したいので、帰りは早めに駅に到着するようにしています。お土産を見て回ったり、お茶を飲んでゆっくりしたり、新幹線の止まる駅ならば早めに着いても退屈することはありません。 先日の京都旅でも早めに京都駅に戻りました。伊勢丹で少しだけ京都の美味しいものを買い、まだ少し時間があったので、新幹線に乗る前に改札内にある『茶寮 宝泉』さんで一休み。『宝泉』さんといえば、下鴨に素敵な茶寮（本店）が…

#茶寮宝泉#宝泉#冷やしぜんざい#白小豆のぜんざい#京都駅　スイーツ#京都旅行

関連ブログ

適材適食 -てきざいてきしょく-•1年前

2111食目「とろーーーり感で私までとろーーーり」博多駅→京都駅→茶寮宝泉【わらび餅】＠夏の京都2023その1

今週のお題「ゾッとした話」 今週のお題「ベストアイス2023」 2023年7月21日金曜日。 博多駅 朝、私は博多駅の新幹線乗り場にいました。 結構、混んでいます。 今回の目的は2023年7月22日土曜〜7月23日日曜に京都で行われる「第10回糖尿病協会学術集会」に出席するためです。 上りの新幹線の車内 実はこの日、2023年7月21日は20年ぶりに到着お知らせチャイムが変わる日だったのです。 【さよなら】東海道新幹線の車内メロディ、20年ぶりに変更へ JR東海は、「会いに行こう」キャンペーンの一環として、現在東海道新幹線（JR東海所有の車両）で用いられている車内チャイム「AMBITIOUS …

#夏の京都2023#その1#茶寮宝泉#わらび餅#管理栄養士#野菜ソムリエ上級プロ
お菓子を巡る暮らしの雑記帖•2年前

京都『茶寮宝泉』わらび餅。美しい和の空間で絶品の食感を味わう。

前回に続き、京都の下鴨の『茶寮宝泉』さん。 老舗和菓子店『宝泉堂』さんの営む茶寮で、築100年を超える数寄屋造りの素敵なお座敷席で、美味しい和菓子が頂けるお店です。店内の様子やアクセスなど、前記事で書いているので、そちらも併せて見ていただけたらと思います。 www.hw-frankie.com 『わらび餅』が有名なお店であることは知っていましたが、私は前記事の『白小豆のおしるこ』がお目当てだったので、頂くつもりはなかったのですが。。。お席へ案内していただき、注文したお菓子が来るのを待っている間、お茶を頂きながらこちらを見ていたら、どんなに美味しいのだろうと気になってきました（笑）いま味わってお…

#茶寮宝泉#京都　和菓子#わらび餅#京都旅行
お菓子を巡る暮らしの雑記帖•2年前

京都『茶寮宝泉』白小豆のおしるこ、桜餅。日本庭園を臨む和の邸宅で頂く甘味。

先日、京都へ行った際にどうしても白小豆のおしるこが頂きたいと、下鴨にある『茶寮宝泉』さんまで行ってきました。私は烏丸線「北山駅」そばの洋菓子屋さんへ寄った後、そのまま徒歩で向かったので20分ほど歩きましたが、地下鉄利用なら「松ヶ崎駅」からの方が近いようです。それでもかなり歩くことになるので、マイカーやタクシー以外であれば、やはりバスが便利かと思います。路線バスの「下鴨東本町」バス停で降り2分ほど。静かな住宅街の中を行くと三筋先に素敵な茶寮が見えます。重厚な門構え、入口に案内が出ているのですぐにわかります。暖簾をくぐり中へ入ると、京都らしい趣のある数寄屋造りの邸宅。入ってすぐのところにメニューが…

#茶寮宝泉#白小豆#おしるこ#京都#和菓子#桜餅#京都旅行
日々、行ったり来たり、のんびりと。•5年前

京都でわらび餅を食べました（サロンド無碍、茶寮宝泉、出町ふたば）

無碍山房 京都髙島屋店 茶寮 宝泉 出町ふたば ネットで予約して伊勢丹京都駅で受け取れます。 無碍山房 京都髙島屋店 2022年来訪 菊乃井さんが手掛ける甘味処サロンドムゲのわらび餅。本店は東山にあるのですが ひょっこりと入った高島屋にありました。私が訪問した時は地下一階にあったのですが現在は3階に移って広くなったようです。きなこをつけてお好みで黒蜜も。 なぜ京都のわらび餅はこんなにぷるぷるで美味しいんだろう。。 残ったきなこと黒蜜をすくって食べたくなりましたが、大人なので我慢しました。。。 View this post on Instagram A post shared by barinb…

#わらび餅#京都わらびもち#京都散歩#出町ふたば#茶寮宝泉
のぐちよの”気になる”ブログ•8年前

一度は食べて欲しい！美味しいわらび餅が食べられるお店３選

わらび餅食べたい♪のぐちょ（@yuukinogutyo）です(´ω｀★) 京都に行ったらわらび餅を食べたくなります♪ 実は社会人になるまで、わらび餅自体あまり食べたことがなく、 名古屋に来て京都に行って初めて「わらび餅」を体験しました(^_^) 最初は「？」でしたが、美味しい店に行って食べると良さが多少なりとも感じるように(*'-'*) 今回はそんなわらび餅で美味しかった店をご紹介します♪ 京都、そして山形です(｀･ω･´)ﾉ 祗園情緒あふれる「ぎをん小森」 祗園にある「ぎをん小森」は、京の町家の保存地区にあるお店で、 わらび餅も美味しいですが、周辺の景観もめちゃ素敵です(o＾ω＾o) 「あ〜…

#わらび餅#京都#京都グルメ#ぎをん小森#茶寮宝泉#腰掛庵#山形
京の小径•9年前

茶寮「宝泉」にて、お庭を眺めつつ「わらび餅」をいただく。

少し昼間は蒸し暑かった秋晴れの日、 下鴨神社の本殿公開を参拝したあと、 下鴨にある「茶寮 宝泉」へと、足をのばしました。 冬に訪れた時は、松葉の絨毯だった玄関前のお庭は、 緑色の苔の絨毯でした。 青もみじも美しく。 今日は手前のお部屋に通されました。 （前に来た時は、奥のお部屋でした。） ↓ 前に来た時の様子。 kyonokomichi.hatenablog.com さて、今回は迷わず「わらび餅」♪ このわらび餅、注文してから作られます。 作りたて、ぷるんぷるん♪ ^-^ そのままでもほのかな甘味があるということなので、 まずはひとつそのままいただき、 その後、黒蜜をかけていただきました♪ 帰…

#茶寮宝泉#宝泉#わらび餅
京の小径•10年前

冬季限定「雪餅」＠茶寮「宝泉」

初春のある日、下鴨にある茶寮「宝泉」にまいりました。 玄関、そして左側はお菓子の販売もされています。 入り口の前のお庭には松葉が敷き詰められていました。 こちらはお庭の入り口。 落ち着いた日本庭園にほっとします。 入り口に入ると、 白梅の甘い香りに包まれました。 お正月らしい掛け軸。 これは「福鈴」と言うそうです。 お座敷からは落ち着いたお庭が眺められます。 お座敷の床の間は未の置物、初春の飾り。 お正月なので、梅昆布茶。 お茶請けは、お干菓子「ほうせん」としぼり豆「黒大寿」。 さて、注文のお菓子とお茶がまいりました。 冬季限定の丹波産つくね芋で作られたきんとん「雪餅」です。 口に入れると、ふ…

#宝泉#茶寮宝泉
日本百景を巡る旅とその雑学•4ヶ月前

金閣寺周辺のグルメスポット

こんにちは、皆さん！ このブログは日本の名所やその周辺のグルメをテーマに、旅の魅力とその雑学についてお話しているブログです。今回は、京都の名所「金閣寺」周辺のおすすめグルメスポットをランキング形式でご紹介します。金閣寺観光のついでに立ち寄りたい美味しいお店を厳選しましたので、ぜひご覧ください！

南国さんの食べ歩き部屋•8ヶ月前

【新宿】新宿高島屋 ～名古屋直行便の和菓子～

FF16の追加コンテンツを始めた南国さんですこんにちは。 FF7リバースと操作が違うので脳がバグりますね、回避しているつもりが延々と敵に突っ込んでダメージ受けまくったりしています。しょうがないことですがシリーズでボタン操作統一してほしいなぁ。 FINAL FANTASY XVI（ファイナルファンタジー16） - PS5 スクウェア・エニックス Amazon 1年前の記事振り返りコーナー gourmet.studio-nangoku.jp 中軽井沢にある素敵なイタリアン「モデスト」の記事になります。お店の雰囲気もよく料理も抜群に美味しかったのでオススメですよ！ さてさて本日は新宿高島屋にて名古屋…

人間不適合の備忘録ブログ•9ヶ月前

また放置してしまった( ´Д`)y━･~~

去年末あたりから旦那さんパチンコやーめたの一言で、パチンコ屋さんに行かなくなりました 代わりに私を外に出す為に食べ物で釣っておでかけが多くなりました 食べて感動したわらび餅 茶寮 宝泉 注文してから作ってもらえるらしい 何より丁寧に手入れされた庭園を観ながら食す 引きこもりの私には、来ている人達が輝いてみえて眩しかった それと同時に自分の場違いかん 旦那さんにそんなところでも迷惑かけてるのに 申し訳ないと思ったおでかけだった 私の身なりにあまりに口を出さない旦那さんだが白髪は染めようと言われた 早速家で染めた

癒しブログ。•1年前

所さんお届けモノです 「和菓子ツウ若女将が選ぶイチオシ銘菓特集！」

所さんお届けモノです！【京都編！有名観光地の住人が本当は教えたくない裏名物】令和５年5月27日放送 TBS田中卓志（アンガールズ） 所ジョージ 新井恵理那【和菓子ツウ若女将がおすすめする銘菓】 昨日に引き続き、和菓子ツウの若女将がおすすめする銘菓をご紹介します。今回は、スタジオで話題になったまくらと、京都駅周辺の地元でしか知られていない裏名物についての情報です。 ▼楽になる！仰向け＆うつ伏せ専用まくら 体にフィットする微妙な形状のまくらが登場しました。先日、体験した所ジョージさんも「腰が痛いときや体動かしたくないときにぴったりだよ」と話していました。うつ伏せ用まくらは、胸の下の空間を持ち、まく…