茶餐廳

香港には老舗の中華菓子店がいくつかありますが、そのうちの一つ、「恆香老餅家」が開いた香港式カフェ「恆香冰室」に行ってきました。今回利用したのは灣仔支店。佐敦にある支店よりも広々として居心地がよかったです。 先々週の週末、娘（8歳）とヘルパーさんと3人でお祭りに行った帰り、灣仔 Wan Chai（ワンチャイ）でランチをすることにしました。ここ最近何度か「祥香園餐廳 Cheung Hong Yuen（チョンホンユン）」に行っていたので、今回は別のお店に行くことに。行ったのは、香港の老舗中華菓子店「恆香老餅家」が開いた冰室（香港式カフェ）「恆香冰室 Hang Heung Bakery Cafe（ハン…

先々週の土曜日と先週の土曜日、2週連続で灣仔の茶餐廳「祥香園餐廳」へ。娘は前回食べた男のロマンセットが気に入ったらしく、今回も注文していました😂 先々週、先週と2週続けて灣仔 Wan Chai（ワンチャイ）の茶餐廳（チャーチャンテーン、香港式カフェ）「祥香園餐廳 Cheung Hong Yuen（チョンホンユン）」へ。 祥香園餐廳 Cheung Hong Yuen 12時50分ごろ入店しました。 祥香園餐廳 Cheung Hong Yuen 日替わりのランチメニューはこちら↑でも、私達は通常メニューから注文。 祥香園餐廳 Cheung Hong Yuen 娘は前回食べた男人浪漫 Men in …

土曜日のランチは娘（8歳）とヘルパーさんと灣仔にある老舗茶餐廳「祥香園餐廳」へ。周記醬料とのコラボの香港っぽいランチ食べてきました！ 先週の土曜日は、娘とヘルパーさんを連れて、灣仔 Wan Chai（ワンチャイ）の老舗茶餐廳「祥香園餐廳 Cheung Hong Yuen（チョンホンユン）」でランチ。 祥香園餐廳 Cheung Hong Yuen 以前何度か利用したことがあり、気に入っている茶餐廳（チャーチャンテーン、香港式カフェ）です。 祥香園餐廳 Cheung Hong Yuen 窓際の席に座りました。 祥香園餐廳 Cheung Hong Yuen この日のランチメニュー↑ 祥香園餐廳 Ch…

最近「紅茶冰室」ばかり行っていたので、昨日のお昼は久しぶりに「富華冰室」へ。乾炒牛河はカロリーが高そうなので普段はあまり食べないのですが、メニューの写真が美味しそうだったので思わず注文しちゃいました。 最近、娘が「紅茶冰室 Red Tea Cafe（レッドティー・カフェ）」ばかりに行きたがります。私も「紅茶冰室」は好きなのですが、一昨日行ったばかりだったので、昨日は別の茶餐廳（香港式カフェ）に行くことにしました。 荃灣 Tsuen Wan（チュンワン）にはかなりの数のレストランがあり、もちろん茶餐廳も色々あります。まずは樂天冰室 Lok Tin Cafe（ロックティン・カフェ）に行ってみたので…

久しぶりに、尖沙咀にある「深仔記茶餐廳」に行きました。今回は別のものを頼もうかなと思ったのですが、やはり前回と同じく、エビとふんわりとろとろ卵の「蝦仁滑蛋飯」を食べてきました😋 深仔記茶餐廳 Shan Chai Kee Restaurant ランチタイム、久しぶりに友達と尖沙咀 Tsim Sha Tsui（チムサーチョイ）の亞士厘道 Ashley Road（アシュリー・ロード）へ。特にどこへ行こうか決めていなかったのですが、突然卵料理が食べたくなって、「深仔記茶餐廳 Shan Chai Kee Restaurant（シャンチャイキー・レストラン）」に行くことにしました。13時半だったので、そこ…

また今週末も娘と一緒に紅茶冰室で香港風朝ごはん。昨日は朝九龍灣に行く用事があったので、德福廣場の近くの紅茶冰室に行ってみました。 昨日は娘を連れて朝から九龍灣 Kowloon Bay（カオルーン・ベイ） に行きました。用事を済ませ、お腹が空いたので、娘と一緒に德福廣場 Telford Plaza（テルフォード・プラザ）の近くで見つけた「紅茶冰室 Red Tea Cafe（レッド・ティー・カフェ）」に行きました。 「紅茶冰室」は我が家行きつけの茶餐廳（チャーチャンテーン、香港式カフェ）。荃灣 Tsuen Wan（チュンワン）のお店によく行きます↓ちなみに、先週末も行きました😊 こちらが九龍灣の支…

香港でカフェとファミレスの中間のような存在の茶餐廳（チャーチャンテーン）。その「茶餐廳」を隠れたデザインから考える体験型展示が、啟德のモールAIRSIDEで開催中です。3月31日までは入場無料ということで、一人ぶらりと行ってきました。 啟德 Kai Tak（カイタック）のモール「AIRSIDE（エアサイド）」のAIRSIDE GATE33藝文館（エアサイド・ゲート33）で開催中の「茶記百科 - 看不到的設計學」。この展示、香港のカフェとファミレスの中間のような存在の茶記（チャーゲイ）こと茶餐廳（チャーチャンテーン）をデザインから紐解いていくという面白いコンセプトの展示です。茶餐廳を建築家や商品…