ピークから歩いて灣仔まで行ったのは、久しぶりに甘牌燒鵝でローストグースを食べようと思っていたから。でも行ってみたら激混み。甘牌で乾杯!にはならず完敗に終わった…というオチが付いたところで、甘牌の近所のローカル店でローストグースを食べてみました! 竺扶大班燒味 Chukfo Taipan Restaurant ピークから歩いて1時間半、灣仔 Wan Chai(ワンチャイ)の甘牌燒鵝 Kam’s Roast Goose(カムズ・ローストグース)に到着。 甘牌燒鵝 Kam’s Roast Goose まだ娘が生まれる前、深圳に住んでいたころにこのお店に来て、燒鵝(ローストグース/がちょうのロースト)…