菊家

お友達のところへ行った帰り道、珍しく骨董通りを通ってきたので、久しぶりに『菓匠 菊家』さんをのぞいてきました。最後に訪れたのは、まだ仮店舗でしたので、新しいビルに建て替えてからは初めて、1年ぶりの訪問になります。路面店からまさかの9階。。。 自社ビルなのになぜ？と思っていましたが、お菓子を作る上での環境を配慮したとのことでした。そこには日照など、都会ならではの問題と繊細な和菓子作りへのこだわりがあったとのこと、女将との世間話でお聞きしました。場所は変われど、お菓子は変わりません。 今回はまだあるかなと「水ようかん」と、「丹波黒」をと思っていましたが、「丹波黒」は湿度が高過ぎて、いまはお作りを控…

ジェラトーニ:「ピーコックさんの九州フェアで見つけたんだぁ〜♪ボンディア！！」 フクロウ博士:「ボンディアはポルトガル語で「おはよう」だホー！！砕いたクルミをねり込んだ小豆あんをパイ生地で包んだ焼菓子だホー♪」 げっ歯類のお友達:「うわぁ！クルミが入っているの？！僕たち、ナッツ大好きだよ！！」 みけにゃん:「お菓子は5つ、食すのは6匹！1匹やっちまおうぜぇ〜！！」 ジェラトーニ:「わぁ❤️巨大ネズミ！巨大ネズミ♪」 さくらパンダ:「モルモットさん今助けに行きまつぅ〜！！！」 リス君とバンディクートさん:「きゃぁぁっぁ！！」 さくらパンダ:「フクロウ博士！！！ご乱心いたすなまつぅ〜！！まっつぅ〜…

おはようございます😃 ふくすけ 今日のおやつは ゆふいん創作菓子黒豆入り 抹茶ぷりんどらだよ こちら 裏 中身 切ってみた ふくすけ 飛びつき過ぎ～ おいしいから 抹茶ぷりんが もう少し ほしいね さて 今日は 休みだったので 買い出し～ しかし 天気と気温が よかったせいか みんな お出かけモードだった感じだね 道路混んでるし 散歩も 多いし しかし 2重マスクに フェイスガードしている人も いるけど いまだに ノーガードの 人もいる この差が かなりあるのが 面白いね それでは パトロール出動です でわ またね 人気ブログランキング にほんブログ村 //