昨年の11月位はGOTOのおかげで 旅館の予約がどこも一杯で、越前ガニが争奪戦!というニュースを見て 『漁師さんも仲買人もコロナダメージを取り返せて良かったね♪』と思ったのですが GOTOが停止されている今はどうなのかと思ったんですわ。 ズワイカニの相場価格 私は年に数回行く程度なんですが、皆さんは市場に行きますか? そんなわけで名古屋市中央卸売市場の場外市場にあたる 大名古屋食品卸センターに久々に行ってきました。 が まずズワイガニを置いてる店が見つからない。 本ズワイどころか紅ズワイもありません。 マグロはまぁたくさんあるんですが、品揃えがあまり多くない印象。 ⇐注.いつもの印象はこんな感…