豆腐懐石

皆様こんにちわ！！モッツァレマです！！ 今回は前回に引き続き「梅の花」さんでの夕食について書いていこうと思います。 ↓※まだ前回の記事を見ていない方はこちらからどうぞ！！^^ノ↓ kmlmbt.hatenablog.com 1. 梅の花 ・前回も貼りましたが、せっかくなので今回もお品書きを貼って置きますね^^♪ ・次はステーキです。🥩 写真右のプレートを使って焼くんですが、このプレート実は・・・・ 溶岩プレートなんです！！！ ・では早速プレートにのせていき、焼いていきます。 ちゃんと周りに脂が飛ばないように耐油の紙も配置しています。 またお肉は国産の黒毛和牛なんですって！！😲 ・上手に焼けまし…

10月東京2日目の夜は、上野広小路湯葉と豆腐のお店『梅の花』さんで、親族みんなで お食事をしました。 『梅の花』さんは北海道札幌市にも店舗があり、名前は知っていましたが、利用するの は今回が初めてでした。 楽しみ、心ウキウキで、早速お店の中へ……。 なかなか雰囲気の良い感じね～！ 石灯籠があったりして……。 今回は『梅の花膳 極』豚の豆乳しゃぶしゃぶコースを予約、お座敷タイプの個室に案内 されました。 箸置きも、また素敵だこと！ まずは小鉢3点盛り、ごま豆腐がねっとりとおいしいわ。 茶わん蒸しは優しいお味。 お造りは鯛。 かにしゅうまい。 湯葉揚げ。 生麩田楽、甘めのお味噌がおいしい😋 お鍋は…

皆様こんにちわ！！モッツァレマです！！ お久しぶりです、ご無沙汰しておりました！！ｗ さて今回は私の誕生日に初めて行った「梅の花」の夕食について 書いていきたいと思います。 梅の花は豆腐料理や豆腐懐石で有名なチェーン店です。 それでは早速行きましょう！！！ 1. 梅の花 ・お品書きです。今回注文したコースは「梅の花膳 極」です。 お品書きを見るだけでも美味しそうな料理ばかりですよね！！^^ また料理とは関係ないですが個人的には、お品書きがあると記事も 書きやすいので大変有難いですね^^b ・前菜の湯葉煮、お浸しと茶碗蒸しと峰岡豆腐(みねおかとうふ)です。 前菜から美味しそうなものばかりで、これ…

東學坊（神奈川県伊勢原市大山４３７）伊勢原市大山の宿坊に泊まる 東學坊、エントランス 東學坊、十二畳の和室を一人で使う 東學坊、私一人のために活けられた花 東學坊、ウエルカムドリンクは抹茶と杏仁豆腐 東學坊、紅葉舞う中の露天風呂 東學坊、夕食は豆腐懐石 お造り（東學坊） 豆乳しゃぶしゃぶ（東學坊） てんぷら（東學坊） お寿司みたいの（東學坊） チーズケーキ（東學坊）大満足の夕食 翌日の昼食「根岸旅館」神奈川県伊勢原市大山６４０ 「根岸旅館」お豆腐の昼食を頂きました、全9品。