:食材
中国から伝来 豆乳から作る 上澄みの薄皮 生もあるし、干したものもある 京都の湯葉料理は有名 栃木県の日光名産のそれは「湯波」と表記する
日本料理ではそのまま生でしょうゆとわさびで食したり、豆乳を熱しできたものをすくって食べたり、あるいはお吸い物に使ったりする。一方中華料理で炒め物に使うことが多い。
毎年の事ですがGWは休みなしで仕事で、、、 5月4日は毎年恒例のコチラへ☆ 「梅の花」 今年で4年連続? この時期に必ず来てるww 昨年も同じ5月4日だったと思う。 ステキなお庭を横目に入店☆ 今年もノンアルww 懇親会の席ですがあくる日も良い仕事したいので。 さぁ~コースを楽しみましょう☆ まずはコチラから「嶺岡豆腐」&「鮪の湯葉とろろ掛け」。 「嶺岡豆腐」はフワフワ食感☆ そしてとろける。 鮪も美味しい。 このコースに希少な動物系タンパク質ww 「湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り」。 これは湯葉の美味しさがダイレクトに来る☆ 醤油と山葵で楽しむ。 そうこうしてるうちに出来上がる「鍋物」。 特製…
お菓子ばかり食べていると、顔にニキビが出来ちゃいますね。 お菓子大好きだからやめられないけど、ニキビはどうにかしたい。 週末もガッツリ食べる予定だから多分増えちゃいますね。 朝食 三和豆水庵『おつまみ湯葉 しそ香る梅たれ付』です。 たまにはヘルシーなものもブログにしようと思い、朝食に選んだのがこちら。 誰か忘れたけど、SNSで紹介してたので気になった商品。 新商品の【しそ香る梅たれ付】の味。 『おつまみ湯葉 しそ香る梅たれ付』は湯葉をフィーユ状に12層も重ねたものに豆乳をあわせました。 しそ香る梅たれをかけてお召し上がりください。 税込み214円。 裏面。 製造者は三和豆水庵。 原材料は湯葉、…
youtu.be 【箱根2泊3日の旅】 成川美術館 芦ノ湖と箱根神社の赤い鳥居の景観を見おろす高台に建つ美術館は、 新国技館を手がけた建築家・今里隆の設計によるもので、現代的な和風建築 山のホテル 富士屋ホテル 菊華荘 2024.5.15 ✨メンバーシップで毎日、 最新旅行写真10枚や最新動画、さらに防災情報5件をお届けしています。 📷🚨チャンネル登録、グッドボタン、応援よろしくお願いします! 応援いただける方は、こちらからメンバーシップ登録をお願いいたします: https://www.youtube.com/channel/UCfpllU9W9DAVR3_KUPJ3mXw/join #箱根湯…
こんにちは、タイの晩ご飯です。 いつものように家の近くのローカルスーパーを回っていると、ビックリするものを発見。 それが、湯葉。
すっきり晴れませんね。 まだ影ができる休み時間、1年生鬼決め! こちらの2年生は「♬ジャストっぴ!!」 美味しい給食は「ふるさと給食」「湯葉」でーす。 ・麦ご飯 ・甲州ワインビーフ丼の具 ・湯葉のすまし汁 ・もやしの磯和え ・牛乳 単価も高そうな食材、甲州ワインビーフ。美味ですね。 湯葉好きな湯婆婆。冗談ゆーばっか! はい! 安定の6-1ジャンケン! 牛乳? 久しぶり「感謝活動」報告。 「S枝先生へ いつもわからないことをおしえてくれてありがとうございます。 3年Iより」 「1-2Kさんへ いつもこうげきしてくれておもしろいです。たたかいごっこしましょう。 6-2Rより」 <四方山話> 「湯婆…
こんにちは 鹿@shikachannel_jpです。少し前ですが京都の「ダブルツリーbyヒルトン京都駅」に宿泊してきました。 京都駅からのアクセス、客室、朝食ブッフェ、などをダラダラとご紹介します。 京都駅からのアクセス 徒歩でのアクセス方法 エントランス・レセプションの特徴 スタンダードダブルの客室情報 客室の特徴 朝食ブッフェの特徴 最後に 京都駅からのアクセス 「ダブルツリーbyヒルトン京都駅」は、京都駅の八条口から徒歩約6分という好立地にあります。 新幹線やJR在来線、近鉄線、地下鉄烏丸線が乗り入れる京都駅から観光にもビジネスにも便利。 徒歩でのアクセス方法 近鉄京都駅で電車を降りて南…
お仕事で神奈川県の秦野市へ 秦野市と言えばラーメンぶたまるき🍜 久しぶりなので楽しみです😆✨ hinemosurc.hatenablog.com アレ❔ 開店時間が近いのに人がいる気配がない・・・ ・・・ ・・・・ ・・・・・ この日は臨時休業でした😱💦 なんて日だ❕❕ じゃあってことで近所のなんつッ亭へ ネギチャーシュー麺大盛をお願いしました🍜 にんにくを3個ほど入れて美味しくいただきました😆 ごちそうさまでした❕❕ もちろん食後のブレスケアもばっちり👍 お腹がいっぱいになったあとは 美味しい豆腐屋 『丹沢大山五右衛門』さんへ この日は運よく五右衛門の日ということで30%オフ❕❕ 湯葉はなん…
この度の旅行には、「湯葉すくい体験と試食」というのがあった。 これは、自分で湯葉をすくってみることができ、それから豆腐やいろいろなものを試食できるというものである。 パンフレットには、お皿の上にいろいろな料理が載っているのが見えた。 色々食べて楽しめるというので、これはちょっとした軽食になるのかなと思った。 試食したいものをお皿に上に載せてきて、簡易的なテーブルと椅子のあるようなところで、食べてみるんだろうと空想していた。 そして、添乗員さんのお話では、その日の本当のランチは「湯葉すくいと試食」の後に道の駅で各自自由に食べることになっているが、休日でレストランが混み合うので、この湯葉すくいのと…
皆さま、おつかれさまです。ainame01です。 暑い日々が続いておりますねえ。皆さま、睡眠、お食事、しっかり摂れていらっしゃいますか?健康の入り口たる睡眠、元気の素たるお食事、どちらもたいせつ、どうぞご自愛ください。 さて、夏のお食事といいますと、皆さまは、ドのようなものが浮かびますでしょうか?あるいは、夏のお食事と云えば、ドのようなものがお好きでありますでしょうか?わたくし、夏と云えば、もう、素麺!なのであります! めんつゆに、ネギなり、茗荷なり、生姜なりを浮かべ、ときに柚子故障や胡麻油を溶かし垂らししながら、ズズーッ!と啜りあげますのが、夏の食の最高位!なのであります!わたくし、貧乏舌!…
私、実は湯葉が好きでテレビのバスツアーで町田屋さんという群馬にある湯葉食べ放題のお店を何度も見て、湯葉が食べたい!とここ一か月考えてついに買いました! ちなみに町田屋さんという有名な湯葉のお店はこちらです machidakun.sakura.ne.jp 買った湯葉がこちらです 聖のお刺身湯葉|エレナネットスーパー|楽天全国スーパー 開封するとこんな感じです。 お豆腐の上に少し集めの湯葉が引っ付いていて美味しかったです。 豆腐を食べている感じに少しなるのと、おやつに食べて意外とおなかがいっぱいになるので、ダイエットにいいなと感じました。 ただ、私が給食で食べていた、ふわふわした1枚の湯葉を想像し…