豆腐屋

11月6日（木）のマヤ暦 KIN227 音響6 青い手 / 白い風 ★音響6 今日は、ハプニングや動揺するようなことが起きたら、運気は最高です。 運気に弾みをつけ、前に進みましょう！ 「うゎ、ツイてない・・・」と思ってしまいそうな出来事が起きても、そんな時こそ「運気に乗れてる！」と喜んでみてください。 ★青い手 手を使うこと、手間の掛かることをどんどん行いましょう。 「面倒くさい」はタブーです。 面倒くさく思うことにこそ、チャンスが潜んでいます！ 手間暇のかかることにあえてチャレンジしてみてください。 【青い「癒しの」手】ですから、自分自身を癒すことも忘れずに☺ ★白い風（13日間） 「白い風…

今週のお題「体力」 2025年9月7日日曜日。朝から走りました。コースは、 姪浜から「途中に豆腐屋豆藤に寄ったりする」動物公園を通って帰ってくる二分音符コース、です。そ、今回は「途中でご飯を食べに立ち寄り休憩」します。 かめさんこうえんからスタート。 室見駅前通過。 藤崎駅前通過。 西新駅前通過。 何だかたくさん人が集まっています。 謎のたくさんの人々。 この日、みずほPayPayドーム福岡で13時から楽天と対戦の予定･･･では、ないですよね？？？（ちなみにこの時、朝8時頃） 豆腐屋 豆藤 まめふじ 私が着いたのが8時半頃。で、この行列。 朝食メニュー。 暫く並んだ後、店内に入ることができまし…

今朝の新聞はどこも石破さんの退陣表明が一面トップでしょう。遅きに失したと思う人、自民党内のお家騒動だと冷ややかに見る人、等々……いろいろだと思います。 そう思いながら、紙面をめくっていくと、参政党が40年前に廃案となったスパイ防止法案を秋の臨時国会に提出する構えであることに対する安田浩一さんのコメントがあります。安田さんはこのスパイ防止法を100年前の治安維持法と類比しています。治安維持法当時の空気は知る由もありませんが、類似する面はかなりありそうです。参政党の「新日本憲法（構想案）」などを見ると、スパイ防止法の趣旨（効果）が問題なのはもちろんのこと、そもそも論として、こういう「素人の集まり」…

奈良県某所のお豆腐屋さんで見つけた自家製「卵豆腐」と自家製「揚げ出し卵豆腐」 豆腐屋さんが作る卵豆腐は見たことなかったのですが、さらに「揚げ出し卵豆腐」はそんな料理そのものを知らなかったので買って実食。 卵豆腐：卵の味が濃い卵豆腐。かけるタレの味に左右される部分が多いのは市販と同じ。美味しいけれど、自分の想像の範囲内だった。 揚げ出し卵豆腐：人生初。添付のタレで頂く、タレは卵豆腐と共通。中身は甘みと香りの無いカスタード様。外側はサクサクじゃない方のシュークリームの皮みたいな食感。面白くて美味しい。おかずじゃなくて、スイーツとしてもちょっといじればイケる味。 自宅近隣の橋本市は鶏卵の生産量が県内…

（バルセロナ市内の風景） イタリア生まれのオペラ作曲家、ジョアキーノ・ロッシーニ（1792～1868）は、３７歳で引退した。この後の人生を、ロッシーニは何をして送ったのだろう。それは「食」である。ロッシーニは若くしての引退だが、定年後にスペインのバルセロナで豆腐屋を始めた元新聞記者がいる。豆腐という「食」へのこだわりが、動機だ。彼が書いた本『バルセロナで豆腐屋になった ——定年後の『一身二生』奮闘記』（岩波新書）を読んだ。

しばし呆けている間に月日は過ぎていた。 さて また、些細なことがとりあげられ、野党による国政の進行停滞か。 世界では、大きなことがどんどん進行しているのだが。 さて、 しかしながら、一方、 商品券の歴史は、興味深いものである。 少々Wikipediaの内容を改変引用する。 商品券発祥の地は仙台。 江戸中期。豆腐屋。 仙台では冬至の時期になるとお世話になった人たちに感謝の気持ちを込めて豆腐を贈る習慣があった。 が、注文が殺到して豆腐屋の手が回らない事に加え、購入者も一度に贈られる豆腐をその日のうちに消費するというのも限界があるだろうと考えた、ある豆腐屋が代金を貰ったら豆腐は必要な時に交換できるよ…

先々週、友達と九龍城に行きました。食事の後、デザートに老舗のお豆腐屋さんへ。のど越し滑らかな豆腐花と豆乳をいただきました。 義香荳腐食品 Yee Heung Tofu Product Company 先々週、友達と九龍城 Kowloon City（カオルーン・シティ）へ。食後に、九龍城をぶらぶら。 九龍城 Kowloon City 九龍城 Kowloon City 九龍城 Kowloon City 古いお店が並んでいます。旧正月間近だったので、旧正月用の食材が沢山店先に出ていました。 義香荳腐食品 Yee Heung Tofu Product Company デザートを食べに向かったのはこちら…