豆腐料理

庭をみながら豆腐料理他楽しめる店なんですが、お誘いをいただきましたので4人で行ってきました。グランドオープンは2024年10月17日なんですが、すでに大人気で、庭がよく見えるカウンター席はかなり先の予約まで埋まっているようです。谷町筋側からアプローチすると、このような看板が目に入ります。 入り口はこんな感じになっています。 さらに進むと、その先に正面玄関があります。 このようなウェイティングルームもあります。ここからは庭が見えますので、全員が揃うまで、ここでくつろぐのも良い感じだと思われます。 今回、カウンター席が取れなかったので個室なんですが、そちらに至るまでの廊下から撮影した庭の様子です。…

こんにちは 家事代行でお掃除や整理収納、作り置きをお手伝いをしている ひなの です。 忙しい毎日でも心と暮らしが少し軽くなるように、簡単健康ごはんを中心としたサポートを心がけています。 このブログでは、作り置きや一品料理など、毎日の暮らしに役立つ情報をお届けしています。 あなたの暮らしに、少しでも役立ててもらえたら嬉しいです。 さて、今日ご紹介する一品はこちらです！ 【しらすと豆腐の大葉おかかサラダ】 ⚪︎材料木綿豆腐：1丁（しっかり水切り）しらす：60g大葉：4枚（千切り）鰹節：小袋1パック（2g程度）醤油：小さじ２酢：小さじ2ごま油：少々 ⚪︎作り方 ①豆腐を崩して、しらす、大葉、鰹節を和…

胃が小さくなってから（小さくなったと自分では思っています）お弁当の量も少し減らして、それで満足しています。 それ以上、入れてしまうと、お腹いっぱいだなぁと思っても無理して食べてしまうので、そうしないようにして、お腹が減ったらその時に考えるようにしています。 ただ、目安として重さですが、内容によって、野菜ばかりだと軽すぎるなぁと思う時があって、そんな時に大助かりなのが、お豆腐です。 お豆腐はボリュームも出るので、満足感も出るし、そして、いろんなアレンジができるので、とっても便利。 最近もちょくちょく使っています。 自分のお弁当作り、相変わらずお豆腐はヘルシー弁当には大活躍しています 豆腐入りカレ…

＊本ページはアフィリエイト広告を利用しています。 北野天満宮を参拝した際にいつも寄りたいなとは思っていたものの、常に人の列ができているためにあきらめていた「とようけ茶屋」。やっと訪れることができました。訪問時は真夏の暑い日だったからか並んでいる人も少なく、20分待ちぐらいで入れました。ただ、待ってる間は汗だらだらでしたが…場所は北野天満宮一の鳥居前、道路を挟んで向かいです。 店内は建物から想像できるようにそれほど広くはないです。今回は２階に通されました。 生麩丼と生ゆば丼、それと単品で引き上げ湯葉をいただきました（二人分）。 生麩丼は甘辛く味付けた生麩がもちもちでご飯が進みました。 生ゆば丼は…

「オフィス回帰」が増えてきた今、毎日のごはんどうしてますか。 マンネリ気味なごはん時間を、ちょっと贅沢にしてみませんか？ 穏やかな陽気で梅の花がきれいだな～と思いながら、少し写真を撮ったのがきっかけで、「梅の花」に関連する株ってあるのかな？と調べてみたんです。 すると、なんと、そのまま「梅の花」という名前の企業があるではありませんか！ まさか本当にあるなんて・・・。 まだまだ、上場企業について勉強不足だと痛感しました。 せっかくなので、この「梅の花」について調べてみました。 の株主優待を使えば、美味しい湯葉・豆腐料理をお得に楽しめちゃいます！ しかも、賢く資産形成もできるって本当？ この記事で…

肉も食べたいけど魚も食べたい。 家計簿をつけてないけど毎月の食費が上がっていることを実感している。 味は二の次で安く済ませるのも主夫の役割なので・・・・ 豆腐料理 400gの豆腐を4等分に切りキッチンペーパーを巻き まな板を乗せ重しもします。 こんな感じに。 30分程この状態に。 水分がけっこう出ました。 片栗粉を豆腐につけて フライパンで焼いていきます。 良い感じに焦げめついてきました。 調味料入れ アラカブのみそ汁(^^♪ 大根おろし(^^♪ 実家米(^^♪ 初めて作った豆腐料理でしたが 食べてくれました(^^ゞ こんかいも 夕食が食べれたこと。 感謝です。 最後まで読んでいただきありがと…

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 くまねこさん、仰る通りで彼らの時間感覚を理解しないと人間関係にも影響しますね💦 家系金融の企画立案者さん、彼らは待つ立場になっても恐らく気にしないです。 ハピチわさん、沖縄の人もそうだと聞きますが、ここまでルーズなのかなと思います。 ライダーマンさん、鉄道マンの方には多分無理ですね💦一般人で努力して慣れます。 さて、自炊生活はゆるくやりたい程度で相変わらずしています。 仕事のスケジュールや気分に合わせ、大体前日くらいに”明日あたり作ろうかな～冷蔵庫ににんじんあるし”みた…