毎朝、5時過ぎに起きているのですが、なんだか出掛けは毎日ドタバタ。 もっと早く起きれば良いのでしょうけど、そうすると昼間、眠くてしょうがないので、やっぱり5時15分の目覚ましで起きるのが精一杯。 そんなこんなで毎日のお弁当作りもできるだけ簡単に済ませたいので、前までと同じように、夜のおつまみを作る時に多めに作ってとっておいたり、おつまみを作る時に、隣でお魚を焼いておいたり、でなんとかやっています。 そう、自分の分だけならちょっとで良いのですが、今は母の分もなので、前よりは大変ですが、だからこそ、お魚を焼く、なんてことも前の日にできればやっておいて、卵だけは焼いて、朝はほぼ詰めるだけ、そんな感じ…