大豆製品

日本の農業を応援したい！という思いから、選べる時は国産大豆の お豆腐を買っていますが・・・ 「国産大豆と輸入大豆で作られたお豆腐、どっちが美味しいの？」 という以前からの疑問を解決すべく 今回、食べ比べしてみました。 食べ比べたのはこちらの２品。 お豆腐の味がしっかり味わえそうな気がして、木綿をチョイス。 原材料明 丸大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、食塩／凝固剤（塩化Mg（にがり））、消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル、レシチン、炭酸Mg） 原材料明 丸大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）、食塩／凝固剤（塩化Mg（にがり））、消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル、レシチン、炭酸Mg…

〜低糖質美活日記です〜 アサヒコの豆腐バーシリーズまた違った味を発見しました！ ☆豆腐バー 蓮根と枝豆 れんこんやしいたけが入って栄養も満点ですね！ 甘い味付けでがんもの中身みたいな感じです（笑) やっぱり枝豆のおいしさよ！（笑) いろんな種類の具材が使われているから食感もいろいろで楽しいです。 おいしく楽しく手軽にプロテインチャージできました。 たんぱく質は身体の材料になってるということで、サッと補える豆腐バーっていいね。 ありがとう。 ☆notes☆ 原材料名：丸大豆(アメリカ産)(遺伝子組換え混入防止管理済)、枝豆、れんこん水煮、植物油、にんじん、しいたけ水煮、たまりしょうゆ、大豆たん白…

〜大豆プロダクト美活日記です 沖縄のスーパーにて。 「まるでチーズな島とうふ」！ 豆腐のポテンシャルがまた引き出されたものを見つけたよ。 味は他にもバジルやブラックペッパーもありました。 プレーン以外は見た目もインパクトあり！？ 沖縄の豆腐メーカーが手がけるニュータイプ豆腐です（笑) 以前試した豆腐ソーセージもこちらのプロダクト。それもおいしかったしね。 ☆まるでチーズな島とうふ スモーク スモークチーズのような味わい まさに『まるでチーズな』でしょう（笑) しっかりギュッとつまっているから食べ応えもあり。 島豆腐自身もずっしりとした木綿豆腐ってかんじだしね。 おつまみとか、葉物野菜といっしょ…

納豆大好きな私。 我が家でほぼ毎日食べている納豆はこちら。 オーケーストアのオリジナル商品 「オーケー 水戸納豆50g×4 たれ・からし無」。 栄養成分は 色々なテレビ番組でも「オーケーに行ったら買うべき商品」として 取り上げられているようですね。 番組で取り上げられた翌日などは、売り切れていることもあります。 お気に入りポイント １．豆の大きさ・食感 オーケーのネットストアのホームページの商品説明には小粒と 書かれていますが、ほどよい大きさで、柔らかすぎず、硬すぎずの いい食感なのです。 ２．内容量 ５０ｇ入っているので食べた時の満足感がいいです。 ３．たれ・からし無 潔くていいですよね～。…

〜ヴィーガン美活日記です〜 よく食べている大豆チップスのはじめて見かけたプロダクト。 また試してみました〜 ☆SOY食健美 大豆チップス のりしお コンソメやビネガーもありました イオンにて購入☆ ナチュラルローソンブランドの大豆チップスに似た薄いフォルムと堅めの食感。 バリバリおいしい。 のりしおがまちがいないおいしさを発揮しています。 大豆チップスののりしお味って、意外と見かけなかったから、新鮮でホッとする定番の味でうれしい。 ほっこりおやつの時間になりました（笑) ★notes★ 原材料名：大豆(国産)、こめ油、昆布エキスパウダー、食塩、てんさい糖、粉末醤油、酵母エキス、あおさ、海苔、唐…

4年前に発見された子宮筋腫、実は大きくなってしまいました 前回のブログ「私の食生活が果物・野菜中心になったきっかけ」に書いてありますが、私がこの食生活に変えたきっかけは、子宮筋腫でした。 何とか手術をしないで済む方法はないかと色々調べた中で、たまたま「ナチュラルハイジーン」という本に出会い、藁をもすがる思いでこの本に書かれている食生活を実行しました。 その結果、ひどかった生理痛がピタッとなくなるなど、体が劇的に変化したのは良かったのですが、その後、8センチだった子宮筋腫が急に大きくなり、20センチほどまでになって膀胱やリンパ節を圧迫するようになって生活に支障が出たため、子宮筋腫核出術（筋腫だけ…

先日お豆腐が食べたいと思っていたところに、アパートで大豆製品の団体購入がありました。ひさびさのお豆腐！と心跳ねる思いでしたが、そうなんです、お気づきの方もいらっしゃったかもしれませんが、今回はあくまで「大豆製品」のアソートなので、お豆腐だけのセットではありませんでした。 パッケージにこんなに大きく「豆製品！！」 こちらは豆製品という名前の食べ物ではなく、干豆腐（ガンドウフー／gan doufu）とか豆腐干丝（ドウフーガンスー／doufu gan si）と呼ばれるもので、硬めの豆腐を、さらに脱水して圧縮した硬い硬い豆腐です。太さはいろいろあり、ピー（皮）のままや、ピーを麺のように細く切るとガンス…

今週のお題「納豆」 低価格で大豆食品、発酵食品を手軽に取れるという機能性とコストの良さを考える食べ物である納豆は日常で欠かせません。最初は夫は納豆を臭いによって渋っていて、私も申し訳がなくて食べるのを遠慮していましたが、夫が頭の調子が気になる時に、納豆とグレープフルーツジュースを勧めてからは、本当に血流がよくなるらしく気に入って貰い、薬だと割りきって毎日食べて貰えるようになりました。 血流のことを考えると、寝ている間に効果があるように夕食に食べた方がいいと聞いたことがあるのでいつも夜に食べています。朝に納豆があるとホテルのモーニングや朝定食っぽくて同じ納豆でも少し高級感を感じるので朝に食べる納…

今日も１日１愛光に感謝～ありがとうと言われる愛ある行動を心がけます。 世界の人民の幸せを願い思いやりの気持ちを忘れない24時間を過ごします＾＾ 車を乗る場合は譲り合いの気持ちを大切に誓います 「歴史的な人類最後の最終戦争です。後で誇れる自分になるために勇気を出して行動を起こしています 大覚醒がやってきました、地球人の覚醒によって黄金時代は早くも遅くもなります。 グラウンディングの方法 オーラの癒し 脊椎の浄化方法 紫の炎を人生に活かすための9つのステップ ハイアーセルフと繋がるワーク１章～４章 マスクの危険性 地域社会のリーダーの皆様へ 金融リセット時、民衆の安全と健康維持のための計画 こちら…

今週のお題「納豆」 俺は大豆にアレルギーがあり、大豆製品の多くは食べることができない。 大豆(当たり前) 豆乳(飲んだら多分死ぬ) 枝豆 きな粉 豆腐 ソイプロテイン 避けたりすれば大丈夫なのでちょっとくらいなら多分平気だけど、長らく口にしてない。あ、豆乳は30年以上飲んでないので、飲んだら多分死ぬような気がする。 発行してる大豆製品はなぜか食える、一説によると酵素による分解が影響しているらしいが、詳しいことは知らん。 味噌 醤油 納豆 大豆の三大発酵食品のこの三つはなぜか食える。素人が作った発酵の甘い味噌で昔酷い目にあったので、素人が作ったものは絶対に食わないけど。 今日の朝は納豆そばを食っ…

こんにちは！ 30代からのスキンケア について発信しているwanaです(^^)/ 今回は 健康や美容に良いと思っていたものが 【実はニキビを 悪化させている食材3つ】 について紹介します！ 健康的な食材が 美肌に良いというのは みなさんご存知ですよね？ しかし、 肌に良いと思っている一部の食材が 実はニキビを悪化させている ということがあります😱 この事実を知り 食べ方を少し変えるだけで またニキビができる というのを防げるかもしれません。 逆に、コレを知らずに、 健康や美容に良かれと思って ある食材をとり続けていると 1つ治ったのに また新しく2つニキビでた…(T_T) なんてことが起こり …

「最近あっさりしたものばかり食べている」「つい偏食しがち」 暑い夏を乗り切った秋〜冬の季節は、食が進まず偏った食生活になりがちですよね。 そこで今回、バランスのとれた食生活の大切さについて「コメヤ薬局」の管理栄養士さんに聞いてきました！ 後半では、好みやシーンに合わせて選べるバランス栄養食「カロリーメイト」をご紹介します♪ バランスのとれた食生活の大切さを「コメヤ薬局」で聞いてきました！ 生きるために大切な「5大栄養素」って？ 実はとっても働き者！5大栄養素の役割 必要な栄養素がバランスよく摂れる「カロリーメイト」をご紹介♪ それぞれの特長やおすすめシーンをご紹介！ 「カロリーメイト」で秋〜冬…

筋トレとプロテインの必要性：6年間の経験から考える プロテインは本当に必要か？ 筋トレを始めて6年が経つが、その間、様々なサプリメントやトレーニング方法を試してきたが、特に私自身一番と言っていいほどいろいろ試していたのがプロテインだ。全盛期には、プロテインを1日3回摂取していた。朝食と一緒に1回、おやつ代わりに1回、そして寝る前に1回。実際にやっているときは、これが筋肉の成長に大きな影響を与えると信じていた。 しかし、直近の1年間はあえてプロテインを飲むのをやめてみた。理由はお金が高いと感じたことと、正直もうこれ以上筋肉に一番にならなくてもいいかなと思ったからだ。ただジムには頻度も変わらず行っ…

まだまだいくつかありますプロテインシリーズ、プロテインの選び方、いつ飲むのがベストかについての記事を経て、ここからはタンパク質一般の話に移行し、毎日どのくらい必要なのか、そして前回はいかにタンパク質が体重を減らすのに向いているかという記事を見ていたわけですが、今回も「〇つのTips（コツ、ポイント）」系からひとつ、「タンパク質をより食事に取り入れる方法」なる面白そうな記事が目に付いたため（もうどこで取り上げられていたかは覚えていないものの、開いてあった大量のクリ・クリ記事のタブの中に見当たりました(笑)）、すこぶる短い中身だったこともあり、こちらを参考にさせていただくといたしましょう(↓)。 …

骨粗鬆症は治らなない病気 老人の背中が曲がって丸くなる原因 骨粗鬆症の診断基準は 骨粗鬆症の恐ろしいところ 治療をしても大幅な改善は見られないのが特徴 骨粗鬆症の予防 カルシウム ビタミンD マグネシウム ビタミンK タンパク質 生活習慣の工夫 ふくよかな方は骨粗鬆症になりにくい まとめ 骨粗鬆症は治らなない病気 最近、インターネットのオン会で骨粗しょう症の方とお話することができました。私は、本当に健康関連のことに関しては無知で「骨粗しょう症」は一度なっても、栄養バランスの良い食事を心がけたり、薬やリハビリで治るものだと思っていました。 ですが、骨粗しょう症は一旦発症してしまったら治らない病気…

今週のお題「納豆」 ケイトも納豆は食べます🐶ただパック納豆は口回りがベタベタになってしまうので与える時はわんちゃんショップなどで売ってるドライ納豆(^^)お値段的＆健康面でも与えても与えなくてもどっちでもいいかな～と思い今は与えてないです。発酵食品だけど大豆製品って犬にどうなんだろう！？という疑問もあったから。 3連休だね～✨ いいお天気が続きそうね～♪

1. 筋力低下の原因 加齢: 筋力は年齢とともに徐々に減少します。特に40代以降は筋肉量の減少が顕著です。 活動量不足: 運動不足や座りがちな生活習慣が筋力低下を加速させます。 栄養不足: 不適切な食生活や食事量の低下により、筋肉に必要な栄養が不足します。 病気の影響: 慢性疾患や病気により筋力低下が進行することがあります。 2. 筋力低下による症状 つまずきやすくなる: バランスを保つ筋力が衰えることで、つまずきやすくなります。 立ち上がりが難しくなる: 筋力が不足すると、椅子から立ち上がるのにも手を使う必要があります。 疲れやすい: 日常の動作で疲れを感じる頻度が増えます。 むくみやすい:…

ビールを楽しむ際、多くの人が思い浮かべるおつまみといえば、枝豆ではないでしょうか。その鮮やかな緑色と塩味の効いた味わいは、ビールとの相性が抜群です。しかし、枝豆の魅力はその味だけにとどまりません。実は、この小さな豆には驚くべき健康効果が隠されているのです。 今回は、枝豆の栄養価や健康効果、そしてビールとの相性の秘密に迫ります。さらに、枝豆を使った簡単でおいしいレシピもご紹介します。

「筋トレの効果を最大限に引き出したい！」 「健康的な食生活で、体の中から強くなりたい！」 「サステナビリティを意識したライフスタイルを送りたい！」 そんなあなたへ。 自然の恵みを取り入れた、オーガニック筋トレ生活を提案します。 食と農と筋トレを繋ぐことで、心身ともに健康で、地球にも優しい、持続可能なライフスタイルを実現できます。 このブログでは、オーガニックな食事法、筋トレに効果的な栄養素、そして環境に配慮したトレーニング方法を紹介します。 Amazonで買えるおすすめ商品も紹介しているので、ぜひ参考にしてください。 さあ、自然のパワーを味方につけて、理想の体を目指しましょう！ なぜオーガニッ…