貸農園

銀ちゃん、こと山納銀之輔さんという エコビレッジビルダーの肩書を持つ方が 最近動画で話題になっているよう。 村づくりを教える、という仕事のようだが コロナをきっかけに日本での活動も始めたとのこと。 それ以前は日本で村づくりは無理だと 海外で活動していたようだが 時代がだんだん追いついてきて 日本でも村やコミュニティを作る人たちも増えてきたため 現在は石垣島を拠点に活動されているらしい。 その彼の動画を10本以上拝見し やはり自給自足だよな…と改めて感じた。 今、貸農園で畑を始めたので まずは一歩というところかな。 ところで銀ちゃんがいう「全自動の法則」。 リラックスさえしていれば 大きな流れに…

夫の経営する店が、今年で3年目を迎えることが出来た。 一応食べてはいけるだろう。 丸3年目からは消費税の納付が発生するのがつらい所。 が、決まりだから仕方ない。 同業種の他の店舗は最近値上げをしているらしく 夫は消費税分の上乗せもかねて 計算機片手に店の値段表を作り直していた。 粗利に10％がかかるだけなのだが トータルで計算するとかなり値上げしなければ 売上を維持することすら難しい。 消費税だけでなく、受け取った利益に 所得税も年金も健康保険も住民税も 小規模企業共済（これは自由だが）もかかるのだ。 巷で収入の半分はとられちゃう涙、と言われているのも よくわかる。 そのお金が何に使われている…

２３，２４日と会派で大阪方面へ視察に行きました。 まず、昨日２３日は、大阪府寝屋川市を訪れました。 とても寒い日でした！みんなでブルブルしながらパシャリ！ 今回の視察テーマはふるさと納税「びお・やちゃい村・貸区画オーナー権」の仕組みについてでした。 寝屋川市について 寝屋川市は大阪府の東北部に位置する人口２３万人の中核市です。 大阪市内まで電車で１２分とアクセスも良好なことから大阪のベットタウンとして栄えてきました。 東京に隣接するベットタウンである松戸市と似ています。 ふるさと納税の返礼品に貸農園の利用権？ 寝屋川市内にある貸農園（びお・やちゃい村）の管理、運営をする民間事業者、協栄ハイパー…

サツマイモがどっさり採れてから、消費に困っていましたが、 何とか全部たべたり、あげたりして無くなりました。 かたちの変なものは。施設のハロウィン行事で使って頂き 喜ばれましたよ！ ’（写真撮り忘れた！！💦） こんな感じのお化けを サツマイモで作ってくれましたー その後蒸しておやつにしました。 サツマイモが採れてからも、ピーマンは元気に育って、ずいぶん長く 採ることが出来ましたが、、、 もう 毎日毎日ピーマン攻めで、飽き飽きしました。 毎日お弁当にピーマンが入っていました(^^;) ピーマンは白髪にいいんだって、、、、友達から聞きましたが、 たしかに？？？ ちょっと白髪の生えかたが遅くなったよう…

二男と 孫を連れて、サツマイモ堀りに行ってきました。 なんか 凄い量採れました～ 変な形や、大きすぎ、小さすぎ、、、のも取り敢えず全部並べたら こんなんなりましたーー！！ 孫も大はしゃぎ！！ トカゲやカエルも出てきて、さらに喜んでました。 （怖がらない！） 持っているのはパパです（二男） 「ヘビとか出て来んかな～」だって。。。それはイヤだ！！ サツマイモの保存 サツマイモは収穫してすぐに食べても美味しくないそうです。 まず掘り出したサツマイモは、天日に干して乾かします。 乾かしたら、土をはらい。さらに １週間程日陰干しをします。 サツマイモは土を払うだけで、洗ってはいけないそうです。 洗うのは…

やっと 朝夕が涼しくなりましたが、日中はまだまだ暑いですね。 畑が水不足で、いろいろ大変でしたが、やっと雨も降り、水不足も 解消されてきました。 今年は猛暑のため、野菜の収穫に影響し野菜が高いですねー そんななか、私の畑でもナスは枯れてしまいましたが、依然ピーマン、 シシトウは元気に育っていました。 毎日ピーマン、ばかり食べてちょっとウンザリするくらいです(^^;) 畑仲間にピーマン、シシトウを差し上げたら、お返しに 「バターピーナッツ カボチャ」という珍しいカボチャを頂きました。 ひょたん型のカボチャ 初めて見たので「どうやって食べたらいいですか？」と聞いたら、 「ポタージュスープにしたらい…

体験農園 ⑦ こんにちは お久しぶりのブログ投稿です。。。 最近はたけでの野菜つくりばかりで、他のことをしていません。 同じような記事になるし、なんだかなぁ～と思って 他のお楽しみをしようと思っても、、この暑さで、日中外へ出る気にならず・・・ せっかく音楽活動も再開して、とあるライブバーで、お遊びの ライブ出演も決まっていたのに、直前に風邪をひいてしまって 声が出なくなり、急遽キャンセル(^^;) （またコロナに感染したかと思ってヒヤリとしました！） もう自宅監禁はこりごりです。 体験農園はその後も順調にすすみ 枝豆、ピーマン、ししとう、なす、オクラ、等の収穫が出来ていました 小玉スイカも挑戦…