食物繊維が豊富

【はじめに】 人間にとってとても大切な器官である腸。 腸内環境をよくすると、身体が良くなるだけでなく、メンタル面でもよい結果が得られます！ 😶腸内環境とは？ 😶なぜ腸内環境が大切？ これらは以前の投稿でご説明してます。 もしまだの方がおられました、ぜひご覧ください！ 【腸内環境をよくする方法】 腸内環境をよくする基本は、食事と生活習慣の見直しです。 ▼食事 ✅プロバイオティクス 適切な量を摂取することで健康に有益な効果をもたらす微生物のことです。 良い菌をとることですね。 代表的なものは乳酸菌やビフィズス菌などで、腸内環境を改善して免疫機能を調節するなどの効果がります。 ヨーグルトやチーズ、納…

枝豆は、お酒のおつまみの一つとして、親しまれている人気の野菜です。 特に茹でた塩味の枝豆は、栄養豊富で夏の風物詩であり、ビールと一緒に食べるのはたまりませんよね。 今回は、枝豆と大きさは全然違いますが、形はちょっと似ているソラマメとの栄養比較、おすすめの枝豆の食べ方を解説します。 また、妊婦さんに対する枝豆の栄養と効果、冷凍枝豆の活用の方法などについても解説します。 枝豆をもっと美味しく、健康的に食べたい方は、ぜひ参考にしてください。 枝豆の栄養は？ソラマメと比較すると？ （枝豆とは？） （枝豆とソラマメとの栄養比較） （栄養価の高いのは？） 枝豆の薄皮も食べる？おすすめの枝豆の食べ方は？ （…

八朔とは？ 八朔の旬と出回り時期 八朔の栄養価と健康効果 八朔の食べ方 八朔の剥き方 八朔の食べ方 八朔を使ったレシピ 八朔の人気とその理由 八朔（はっさく）は、柑橘類の一種で、特に日本では人気のある果物です。 今日は、八朔の魅力や楽しみ方についてお話しします。 八朔の旬や栄養価、食べ方、さらにはイベントや祭りについても触れていきます。 八朔とは？ 八朔は、主に和歌山県で栽培されている柑橘類で、甘酸っぱい味わいが特徴です。 果実は大きく、皮は厚めで、果肉はジューシーです。 八朔は、見た目も鮮やかで、オレンジ色の果実が食卓を彩ります。 特に、冬から春にかけての時期に出回るため、季節感を感じること…

希少価値の高い「スティックブロッコリー（アレッタ）」—冬の寒さが育んだ甘みと栄養満点な野菜 神奈川県秦野市の双葉農園からお届けする、特別な品種の「スティックブロッコリー（アレッタ）」をご紹介します。2022年1月8日にテレビでも紹介されたこのアレッタは、スーパーでは滅多に見かけない希少価値の高い野菜で、葉まで食べられるという特徴があります。冬の寒さを乗り越えて育ち、その甘さと栄養価の高さが魅力的なアレッタ。ぜひ、この機会に味わってみてください。 スティックブロッコリー（アレッタ）の魅力 アレッタは、通常のブロッコリーとは異なり、茎の部分がメインとなるため、「スティックブロッコリー」と呼ばれてい…

(画像はイメージです) つらい便秘を解消！食事や生活習慣の見直しで快適な毎日を なぜ便秘になるの？ 便秘解消に効果的な食事 便秘になりにくい生活習慣 便秘解消に役立つその他の方法 便秘が続く場合は まとめ つらい便秘を解消！食事や生活習慣の見直しで快適な毎日を 便秘は、現代人が抱える悩みのひとつです。お腹が張って苦しい、だるいなど、日常生活に支障をきたすこともあります。この記事では、便秘の原因や、便秘解消に効果的な食事や生活習慣について解説します。 なぜ便秘になるの？ 便秘の原因は様々ですが、主な原因としては以下のものが挙げられます。 食物繊維不足: 食物繊維は、腸の働きを活発にし、便を柔らか…

こんにちは！これから紹介するのはダイエットの豆知識についてです！ 早速説明していきます！ 「ダイエット中は沢山食べる方がいいと言われる理由についてです」 ダイエット中に「もっと食べるべき」というアドバイスを聞いたら驚くかもしれませんが、これは真実です。ただし、重要なのは“何を”食べるか。野菜、果物、全粒穀物、タンパク質を豊富に含む低カロリー食品をたっぷり食べることで、満腹感を得ながらカロリー摂取を抑えることができます。また、適切に食べることで基礎代謝が下がるのを防ぎ、脂肪燃焼を助けることが可能です。 では主にどのような食品を摂取するべきかを３つ例にあげて説明していきます まず1つ目が果物につい…

メディアでもお馴染みの医師・南雲先生が監修するごぼう茶を飲み続け、二ヶ月ほどが経ちました。 もともと便秘ではないものの、ごぼう茶を飲んだ翌日から「あら、いいかも！？」と感じており、朝晩に飲んでいます。 体重は全く減りませんが、ごぼう茶を飲んでから地味に調子がいいように思います。 何だか疲れにくくなったし、寒さを感じなくなってきました。（地球温暖化と老化のせい？） 南雲先生はスラッとされて若々しい印象ですが、御年69歳というので驚きです。 もちろんごぼう茶だけではなく、一日一食にするなど、素人が踏み込めない領域もあれこれ実践されての若々しさではあります。 この記事は、ごぼう茶を愛飲している私（4…

日本の食文化において、蕎麦、うどん、そしてラーメンは、麺類のなかでも人気があり、不可欠な存在として広く知られています。 しかし、これらの食品の栄養価や健康効果についての知識は、まだまだ不足しているかもしれません。 そこで今回は、蕎麦、うどん、ラーメンの違いと栄養成分の比較と、ダイエットにおすすめなのはどれなのかについてご紹介します。 蕎麦湯、そばがき、蕎麦茶のレシピについてもご紹介します。 蕎麦とうどん、ラーメンの違いと栄養成分の比較は？ （蕎麦） （うどん） （ラーメン） （蕎麦、うどん、ラーメンの栄養成分比較） （栄養価の高いのは？） 蕎麦とうどん、ラーメン！ダイエットや健康にどちらがおす…

まいばすけっとは...お好きですか？（赤木晴子）。「大好きです。まいばすけっとマンですから（桜木花道）」。まいばすけっとがあれば何でもできる。日々是まいばすけっと。利用回数は週7回。8回以上のときもある。23時に仕事を終えて帰宅前に買うご褒美がグリコの『とろ～りクリームon』160円。プッチンプリンより20円くらい高いが20倍美味しい。まいばすけっとの食材だけで作れる超簡単「もやしのペペロンチーノ」を紹介。しかもワンパン。まいばすけっとが成城石井を超える。紀ノ国屋を超える。 萌え萌えアジアの純真「もやし」 「まいばすけっと」 もやしペペロンチーノ もやしペペロンチーノの材料 もやしペペロンチー…

毎日頑張っているあなたへ 「最近、疲れがなかなか取れない…」 「何となくやる気が出ない…」 「健康に良い食事をしたいけど、忙しくて時間が無い…」 こんな風に感じていませんか？ 40代・50代になると、仕事や家事、そして自分自身の健康など、様々な悩みが重なり、心身ともに疲れてしまうことがあります そんなあなたにこそ、ぜひ試してほしいのが「鍋料理」です なぜ、鍋料理が40代・50代にぴったりなのか？ 鍋料理は、ただ温まるだけでなく、様々な悩みを解決してくれる、まさに一石二鳥の食事なんです 1. 栄養バランスが良く、健康に良い 様々な食材を一度に食べられる: 肉、魚、野菜、きのこなど、バランスの取れ…

スーパーフードとは？手軽に摂取できる魅力 スーパーフードは、健康をサポートする魅力的な食材として、近年ますます注目を集めています。その魅力は、他の一般的な食品に比べて、栄養価が非常に高い点にあります。ビタミン、ミネラル、抗酸化作用を持つ成分を豊富に含むこれらの食品は、日々の健康維持や美容、さらにはダイエットに役立つことが期待されています。また、手軽に摂取できることも人気の理由の一つであり、スムージーやサラダに加えることで、日常の食生活に簡単に取り入れることが可能です。本記事では、スーパーフードの定義や特徴、健康効果、そして具体的な活用方法について詳しく紹介します。 スーパーフードの定義と特徴 …