鮨

麻布十番の鮨店『鮨 織田』は、2025年5月1日にオープンしたものの、わずか数週間で違法薬物密売の疑惑により営業停止、閉店に追い込まれた。オーナーの織田一志氏が経営する同店を巡り、経営実態の不透明さや違法行為の疑惑が業界内外で大きな波紋を呼んでいる。 浮かび上がる経営の謎 開店後間もなく、近隣住民や業界関係者から経営実態への疑念が次々と寄せられた。まず、営業日や営業時間が不定期で、公式ウェブサイトやSNSでも一切情報発信がなされなかった点が挙げられる。予約受付も不透明で、顧客側に十分な説明や明確な料金体系が提示されていなかったことから、飲食店としての通常の運営とは異なる様相を呈していた。 加え…

富山と言えばお寿司！ 超本格派なのに家族連れでも行きやすいショッピングモール内のお店 新湊 寿し処 浪花鮨（なにわずし） を紹介したいと思います！ ※本ページはプロモーションが含まれています。 新湊 寿し処 浪花鮨（大和富山店）基本情報 メニュー 富山湾鮨3,300円 まとめ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 新湊 寿し処 浪花鮨（大和富山店）基本情報 店舗住所 富山市総曲輪3‐8‐6大和富山店6F 営業時間 午前11：00～午後9：00 休み 水曜日 不定休 座席 カウンター席 ／テーブル席 連絡先 076‐407‐6892…

・店名 立ち鮨 惣五郎 ・住所 〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地１丁目３−３２ 新地リバティービル1Ｆ ・電話番号 06-6347-6568 ・URL www.tablecheck.com ・店舗紹介 【北新地駅徒歩2分】極上の鮨を味わうなら「鮨 惣五郎」へ。 北新地の洗練された空間で、一貫一貫にこだわり抜いた至高の鮨を堪能しませんか？熟練の職人が厳選した新鮮な魚介を使用し、素材の旨味を最大限に引き出した握りを提供しております。季節ごとの旬の味わいを大切にし、その日の最良の食材を使った至福の一貫をお楽しみいただけます。 Why don't you enjoy the Best S…

神奈川県横浜市鶴見区小野町にある鮨店「与祢鮨」です。最寄駅はJR鶴見線の鶴見小野駅になります。「与祢鮨」と書いて「よねずし」と読みます。 「与祢鮨」の近くには「和食 すゞき」「おうちダイニング おいしい菜」「味の追究 五月鮨」があります。 morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com 「与祢鮨」へは夕食の時間帯に行きました。 鶴見小野駅周辺をインターネットで探していると「与祢鮨」が見つかりました。以前に鶴見小野駅で途中下車した時に通った道にあったかな？ 気になったので「与祢鮨」に行ってみることにし…

現代に息づく神話的感性――岡本かの子『鮨』に見られる『古事記』的構造とその文学的直観 岡本かの子の短編小説『鮨』は、一見すればただの美食礼賛譚のように見えるかもしれません。しかし、その背後にある表現の密度、特に自然と身体との親密な交歓や、女性性の力動的な表現を見つめ直すと、そこには神話的な構造、あるいは霊的世界との繋がりを読み取ることが可能となります。本稿では、岡本かの子『鮨』と日本最古の神話記録である『古事記』との間に見られる構造的・象徴的親和性に着目し、それが決して強引な類推ではなく、むしろ文学的直観に基づく読みの可能性として妥当であることを論じたいと存じます。 まず第一に、岡本かの子の作…