満寿泉

時は遡って2025年１月４日――。半年前のことで記憶も朧げになりつつはあるが、ここに書き留めておきたい。 長かった冬季休暇も終りが見えてきた土曜の朝、私は北陸新幹線に乗り込んでいた。同じシェアハウスに住んでいる、私とちょっと合わない世帯が、数日の帰省が終わり明日から戻って来るとのことで、半ば逃避行のように住処を後にしていたのだ。 向かうのは真冬の富山である。 声優ユニット「スフィア」のファンをしていたときからだから、富山はもうかれこれ15年近く行っている。勿論年に１、２回なので言うほど多くはないかもしれない。が、第３の故郷と思っているほど思い入れは強い。ユニットのメンバーである高垣彩陽さんがフ…

2025年5月上旬に、御縁あって 『日本酒ナビゲーター認定セミナー』を富山でさせていただいて。 折角富山に来るのだから、と、ハニー山田さんが気を利かせてくださって、 木村さんのところに行く段取りを付けてくださいました◎ （山田さん、ありがとうございます🙇‍♀️） 旧店舗の『鮨し人』さんに伺ったのは… なんと2021年12月！ あれからもう、3年は経過したのね… 十年一昔、はもう過去のコト。 今は、五年ひと昔、いやいや三年ひと昔、と言ったところか…。 あれから『鮨し人』店舗を閉められて、 ここ『人人』さんへ移転されたのが2023年6月のこと。 『人人』＝「ひとひと」ではなくて「じんじん」 なんと…

いやぁ〜今日は重要なビジネスのため富山まで出向いたが無事ミッションコンプリート？いやぁ〜ちょっとプレッシャー感じていたのでひと安心だ。っとなればスッキリと富山の夜へ出向こうじゃないかぁ〜！美味い酒＆魚が待ってるぞぉ〜！ 最近は高岡泊ばかりで2年ぶりかな？久しぶりの富山の夜・・・美味い店は数あれど、今宵はぜひ1度訪れてみたかった現在富山で1番人気とも言える居酒屋「吟魚」系列の「吟魚のはなれ 吟チロリ」を予約済みだもんね！とにかく系列5〜6店舗あるのかな？どこも予約必須の超人気店というからね。何せ富山唯一本店とここが居酒屋百名店に選出されているくらいだからね。 しかし、店前に目立つ看板ないし、なん…

9月9日は重陽の節句でしたね。菊の節句とも呼ばれる秋の節句の一つが過ぎ、少しは秋めいてきた…と思いきや、まだまだ暑い日は続いていますね。今は9月半ばですが、今日も市の防災無線で熱中症警戒アラートが発令されたことが放送されていました。それでも時折風は少しひんやりとすることもありますし、朝・夜であれば外出しても汗だくにならないようになったかなとは思います。 私も夫も暑さには強くありませんので、夏の間は基本的に家で過ごしていることが多く、趣味の旅行にはなかなか出かけられません。少し涼しくなってきたころが旅行の解禁日のような感じです。 そんなわけで、久々に旅行に行って来ましたので、これからしばらく旅行…

富山の東岩瀬に行く、と言えば、 イコール『満寿泉（ますいずみ）』の蔵に行く、ということ。 およそ3年ぶりに、この地へ。 ハニー山田さん情報で、満寿泉さんが何やら新しい施設を作られた、と…。 看板には『満寿泉』桝田酒造店以外記されてませんが… ここが『沙石（させき）』 『沙石』全景。結構広い敷地を有しているのが判ります。 ↑この眺めは… ↓このてっぺんからの眺め。 『富山港展望台』 地上から約25メートルの高さ、階段が約100段ありますが、 今の私は全然へっちゃら。（近年の山登り温泉のおかげか…） また100段の階段を下りて、『沙石』店内へ。 相変わらず… この余裕のある感じ(笑) さすが満寿泉…

富山に行く機会があると、 折見てチャンスをうかがっていたのですが、なかなかタイミングも合わず… 春先、都内で『NARISAWA』でのコラボの機会あれど、日時が合わず… うーん、これは『鮨人』さん狙いで富山行きの予定を組むしかないのか… と思っていたところ、 ラッキーなことに、『銀座 器楽亭』さんとのコラボ企画が！ 『銀座 器楽亭』の入り口。 でも、この日掛かっている暖簾は…？ 『鮨人(すしじん)』 （※2020年12月現在、表記は『鮨し人』に改められた模様） この日、大将・木村泉美氏の鮨人劇場。 多少のドキドキ感とわくわく感に包まれて、奥から2番目の席に着席。 この日はカウンター10名の会。 …

コロナが落ち着かない状況が続くので、今年の年末は実家に帰省はしないことに。とは言っても顔くらいは見ておきたいと思い、11月末に母親が好きな金沢の老舗和菓子屋「森八」の福梅を届けに夫婦で富山まで行ってきた。玄関でお土産を渡し、ソーシャルディスタンスを保ちながら少し近況を話して、15分程で実家を後にする。寂しい年末の挨拶だが、高齢の両親や富山の医療体制への影響を考えると長居するわけもいかない。電話でも会話は出来るし、お互い元気な顔を見れらだけでも今は十分だ。せっかく富山に行ったので、帰りにやまやで富山の酒を買って帰ることにした。久し振りに満寿泉を買おうかなと眺めていると、ラベルに「白萩」と書かれた…