黒豆納豆

TH69です。 普通の大豆ではなく黒豆の納豆を作りました。園芸用に「納豆菌水」を作っているので、もしかするとこれを豆に掛けたら簡単にできるかもと思い付きやってみました。 写真はありませんが、魔法瓶式の保温ボトルで6時間保温して黒豆を煮ました。若干固かったので鍋でさらに30分ほど煮ましたが、イマイチ柔らかくなりませんでした。そういう豆かもしれないと思い、納豆作りに取り掛かることにしました。 別の鍋にざるを置いて豆と煮汁に分けます。煮汁はまた使うので取っておきます。タッパー2個に熱いままの黒豆を入れ、上から大さじ1程度の納豆菌水を掛けてよく混ぜます。 『納豆菌水』の作り方はこちら www.yout…

小杉食品 日本の黒豆製造者：株式会社 小杉食品内容量：40g×２購入価格：189円(税抜)購入場所：ヤオマサ (神奈川県大磯町)私の好み：★★★☆☆ 美味い備考：写真にあるように、ちょっと珍しい黒豆納豆。なので黒い。味は、心なしか豆がちょっと甘いようだ。ちょうどおせちの黒豆を発酵させたような味。パッケージを見ると、マイナスイオンの電子水を使っているという、こだわりの納豆のようだ。記事を書くにあたってネットで調べてみて驚いた。第22回全国納豆鑑評会 (そんなのあるんだ) で、『最優秀賞』を受賞した逸品だという。また、小杉食品さんの力作であるとの事。確かに、なかなか美味しかった。三重県に行った折に…

↑ ↑ ランキングに参加しています ポチっと応援してもらえたら嬉しいです！ こんにちは 更年期真っ只中 リラクゼーションセラピストの渚です。 東洋医学でいう「腎」とは腎臓や子宮、膀胱を含む腰周りのことで、生命力の源ともいわれてる。 私はこの「腎」が弱い人の典型だと思います（＾＾；） 目次 女性の生命力は腎力によって決まる 腎力をサポートする黒い食品 納豆を食べるなら黒豆納豆がおススメ 黒豆はどうして体にいいの？ まとめ 腎力を上げることで女性ホルモン力がアップ！ 女性ホルモンは増やせないけど、「女性ホルモン力」は上げられるということで、今日はこの女性ホルモン力の「腎」について調べたことをお話し…

今週のお題「人生で一番高い買い物」 これ好きなんですひさしぶりにイオンに行って見かけたので購入どこにでもは無いのです 普通の納豆のような粘りは少ないです納豆？いい意味で違うものという気がします粘りは少ないけど、豆食べてる感がすごいです大粒の国産の黒豆この立派な黒豆が１２８円＋消費税っていいと思います あれ、値上げにはなっていないみたいだな３５g×２パックと量も変わらずイオンで１２８円＋消費税でしたセール？ 安かったように感じますありがたい～っていうか値上げのほうに慣れていってるのがどーなの (・〰️・)𓈒 𓂂𓏸黒豆納豆、これからも変わらずお願いしまーす造っているのは熊本県の丸美屋さんですもっと…