基本的に木曜日は、レトルトディナー。今回俎上に上げたのは、100均で購入の「ブラックカレー辛口」である🍛 安価な商品ではあるが。販売者が「エスビー食品㈱」で、製造者が「マルハマ食品㈱」という点に、比類なき安心感を覚える。 この手のレトルト食品は。「湯煎でいただく」のが、私の確固とした人生のたしなみ。 カレーに欠かせないのが「福神漬」なのだが。今回はちょっと趣向を変えて、「キムチ」を添えてみることに。 ライスを彩る「赤と黒」。脳裏に浮かぶのは、岩崎良美さんのデビュー曲である🎵 「ブラックカレー」の、爽快な辛さに。「スーパー極上キムチ」の辛さはかき消され、その酸味と甘みが、福神漬のようにマッチベタ…