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今週のお題「感動するほどおいしかったもの」・・・A.はるちゃんケチャップ。 北海道江別市の「えべつかあさんブランド」のトマトケチャップ。バジル入りもありますが、私が好きなのは普通のケチャップ。初めて食べたのは頂き物として、おそらく１０年以上前。ぎっしり詰まったような重量感があってとにかく味が濃い。感動と驚き。小瓶１つだったので、ちびちび食べた思い出。 以降、旦那さんが帰省した際に、足を延ばして買って来てもらっています。 販売店舗はこちらに掲載あり。 私達がいつも購入するのは３５０g入り。価格は、気持ちお高めだったと思いますが、一気に食べる物でもないので許容範囲内。 中に水を入れて振り、ケチャッ…

今週のお題「これで冬を乗り越えました」 特にないんだよな～。ここは、雪もちらほら降る程度で滅多に積もらないし、寒さも厳しいとは思えない。地元に居たらと想像すると、乗り越えるもなにも受け入れて諦めるしかない。「根雪だ」とわかる瞬間が諦めの合図です。 起きている間の対策は特にありませんが、珍妙かもしれない我が家の寝具について書こうかな。床に近い物から、 【旦那さん】キャンプ用エアマット→毛布→羽毛布団→広げた寝袋 【私】ヨガマット→縦に二つ折りした毛布→羽毛布団→広げた寝袋 毛布の上に寝ます。これでしっかり暖かい。ポイントは寝袋。昨年までは入っていたのですが、今年は怪我があり出入りが不自由だったの…

２年ほど前から坊主頭を維持しています。が、昨年１０月１日に刈ったのを最後に、整える以外に髪をいじらず伸ばしてみました。未定なのに心から楽しみにしている引っ越し。引越し後にやりたい事など考えると、髪があった方が周囲に馴染みやすいと考え、時間がかかる事がわかっている分、早めに伸ばし始めようと思っての事でした。 それを先日、刈ってしまった。懸念していた頭皮の状態が悪化し、中途半端な長さの髪が地肌のケアを妨害。地肌を優先したわけです。髪が伸びる過程を少し体験できて良かった。 坊主頭にした理由は時間短縮でした。やりたい事ができた時、各作業時間を測って無駄を探しました。一番時間がかかっていたのは、扱いづら…

今週のお題「ラーメン」 好きなのは焼干しですが、好みの味にはなかなか出合えないんですよね。とは言え、食べるのが遅い私は滅多にラーメン屋に行かないので仕方がありません。そんな私が神奈川にいた頃に通ったのが「53'sNoodle」さん。移転したそうですが変わらず藤沢市湘南台、駅の西口側。 お気に入りは「茶そば鶏そば」？ スープを飲み干すほどだったのに名前忘れ。全メニューを１周した後は、毎回そのお気に入りか、「本日の限定」に固定となりました。 いつも行列のお店だったので、通りかかった時に外の待ち人が１人か、奇跡的に０人の時にのみ、その日の予定は調整する事として入店していました。チャーシューもメンマも…

今週のお題「思い出の先生」 先生には悪い印象しかなく、思い出など書こうものなら恨み節炸裂となりそうなので割愛。旦那さんの思い出話は幸せな気持ちになるものが多いけれど、担任と闘い続けたという、私と同学年の旦那さん兄弟の次男に共感。年代による違いだろうけれど、指導ではなく感情をぶつける、理不尽が過ぎる先生が多かった。尊敬を集める先生も居るのでしょうけれど、そんな先生は都市伝説か何かのように感じるくらい。 先生といえば先日、教員免許に関して調べたばかり。「小中学の教員免許の取得に７日間以上の介護等の実習が必須」という点への疑問が消えない。文科省の掲載内容もこじつけのよう。教員採用試験のあり方も、見直…

年末年始の食事でも想定内に納まった事で、続けていけそうな自信が少しついてきていたダイエットですが、なかなか思うようには進まず。意識だけは絶やしたくないので、食事量半分と、毎月曜日の体重測定・記録を続けています。 そんな中、食べ過ぎた自覚が後ろめたさになった事と、振り替え休日による曜日感覚のずれが重なったせいか、2/24に体重測定を忘れます。少しでも増えていたら落ち込みが発生しそうなメンタルだったから、自然と回避したのかな。急いで翌日に測るような事もせず、次の月曜日を待つ事に。 すると、次の測定日には前々週から -0.7Kgと意外な結果。去年12月中旬のダイエット開始からは -4Kg。これは相当…

数年前にコアントローの大きいボトル（通常サイズと思われるよく見かけるサイズ）を購入した際、リキュールの傷み方がよくわからかったので、お酒に使う以外にもどんどん使って早めに空けてしまおうと、時々作っていたレシピのご紹介。１本ボトルを空けて以降、再び購入する気になれずにいたのですが、先日、お酒屋さんでミニボトルを見かけたので、このトーストを思い出して購入しました。有難いです、ミニボトル。 作者さんによると、厚めのパンがおススメという事なので、お散歩ついでに４枚切りのパンを購入するところから準備開始。たまには良いものですね、厚切りパン。いつもは何かをサンドする事が多いし、私自身の好みが薄切り寄り。２…