2018年3月オープンのモダン中華『 O2(オーツー)』 シェフ大津光太郎さんが故郷の清澄白河で「地域に愛される店」を目指し、本格的な中華料理を提供。中華料理とワインのマリアージュも力を入れている。 店名の「O2(オーツー)」はシェフ大津さんの名前から。外観も内観も黒が基調。シェフは映画『スターウォーズ』の大ファンで、お手洗いには音姫の代わりにダースベーダーの曲が流れている。 こんなステキなお店で文章教室の送別会(卒業式)を開いてくださった。2019年11月23日から5年間、通い続けた大切な場所、約束の場所。 コロナ禍で教室が使えないときはzoomや電話でも続けてくださった。ステキな文章仲間と…