こんにちは!たくちゃんです! さて、前回は 数あるアブラの種類の内、 オメガ9(n-9)系の 働きや摂り方をご説明しました。 今回はその続きで、 オメガ6(n-6)系の 働きと摂り方をご説明致します! じつはカラダに良い油!? オメガ6の代表格は 紅花油や大豆油、 ヒマワリ油、コーン油などの 食用油に多く含まれている、 リノール酸です。 リノール酸は オメガ9の代表格である オレイン酸とは違って、 人間が自力で合成することが 出来ない不飽和脂肪酸です。 食用油の他にも お菓子類や、 豚肉などの 植物の飼料で 育ってきた動物のお肉から 摂り入れています。 そしてその一部は、 アラキドン酸という …