揚げ物

というわけでフィッシュアンドチップスとクリスピーチキンを揚げました。しくじりました。 衣が多いタイプの揚げ物は、油をケチると大惨事になります。

家で揚げ物を作るなら美味しく作りたくて、揚げ物特化のステンレス鍋を買った。何にでも使える鍋ではなく、揚げ物のためだけに買って良かった。

はい。素敵なサムネイルとは打って変わって実は今回のレシピ紹介はオススメではあるものの私は「二度と作らんわ！」と憤慨している内容となっている。(まあ理由は全部自分のせいだけど…)それゆえレシピの説明と当時の愚痴がごっちゃになっている形式なのでちょっと見づらいかもしれないので先に謝っておこう。チュロスをホットケーキミックスとお湯と油で簡単に作れると聞いてワクワクしていたあの時の私を返してくれ…。 【材料】1～2人分 ホットケーキミックス 100g 砂糖 大さじ2 お湯 80ml サラダ油(揚げ物用) 適量 粉糖 お好み 【作り方】 生地作りまずボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れてホイッパーで…

みなさん、こんにちは！なおです。 基本的には揚げ物はしない、外で食べる主義のわたしでしたが…。ついに揚げ物に手を出しました。料理のレパートリーが少ないなって思って。 で、無印でバットを買ったこともあり、ちょこちょこ揚げ物しています。今日もとんかつを揚げました。まあそうは言っても２週に１回やるかやらないかのペースですが。油の処理とかキッチンの汚れとかいろいろ考えると「うわー」って思ったりもするけど、揚げたてはおいしい(｀・ω・´) 無印でこれを手に取って迷ってたら「これで揚げ物するの？？」って嬉しそうな顔で聞いてきた夫。揚げ物に使う気はさらさらなかったのだが、気づけばカキフライを揚げていた。 あ…

いつもありがとうございます。 今回は株主優待です。 先日、こかぶに「ＳＢＩレオスひふみ （165A）」を購入して、毎年投資信託を貰えるよ～と説明したところ、投資信託はいらないと言われてしまいました。 僕は、株主優待（外食できる）が好きだからと言われてしまいました。 夢はマックの株主だそうです。 （マックかスタバでアルバイトをしたいらしい） 串カツ田中ホールディングス （3547） 権利月：１１月 株主優待： 100～299株 2000円 300～599株 4000円 600～899株 6000円 900株以上 8000円 となっております。 ３月頭くらいに到着しました。 株価：１３９３円 ※こ…

最近のファミリーマートに大谷選手の顔が一杯あって違和感がめっちゃある。 【おむすび二刀流】って何だよって言いたくなる。 今まではコスメデコルテとかアクエリアスなどの広告は普通に違和感なくCMを見ていたけどさ、今回は何か違う。 大谷選手は嫌いじゃないけどさ… なんか違うよね… 今夜のおつまみ 神戸コロッケ『ジューシーメンチカツ・北海道産とうもろこしのクリームコロッケ』です。 頂き物。 お肉屋さんとかのコロッケを食べたことがあるけど、こんなオシャレな箱に入ったコロッケを食べるのは初めて。 都会に住んでいると何でもオシャレになるんだなと感心。 蓋。 蓋には美味しい召し上がり方の紙が貼られている。 今…

～ BARで 鯖戸 ～ 大きな人参はもはや収穫し尽くし…… 現在はこのような…… ひょろ人参ばかり…… でもお味は良い…… 今夜は…… 鯵を…… 使います…… もうお解りでしょう？…… 今夜は…… 掻き揚げ大会…… 安全運転で…… いかさせていただきます☆ 「ポカリ川さん？！古っ……」 ※千鳥の古いコントです…… 好きです……( *´艸｀) 昨年秋に収穫して…… 貯蔵して居たお芋さん…… 良い断面色…… これは期待が…… 膨らみます…… そのころ棕櫚さんは…… 未開封の2Aをセルフ開栓…… まずはニートで一杯…… 胡桃をお共に☆ 「美味し～い♪♡」 胡桃をレタスでくるみ…… 「つまんねー･･･…