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ウー・ウェン

ウー・ウェン

うーうぇん
  • 料理研究家。
    • 北京で生まれ、1990年に来日。その後結婚。
    • 家庭料理の腕に来客が驚き、懇請されて料理の仕事に就く。
    • 「現代の北京家庭料理」を中心にテレビ・雑誌で活躍。
    • レシピ本も多数出版されている。簡潔で作りやすい。