サーターアンダーギー

サーターアンダーギー

さーたーあんだーぎー

沖縄料理

沖縄の代表的なお菓子の一つ。砂糖天ぷら、の意味。サーター=砂糖、アンダーギー=揚げ物。

日常でも食べるが、お祝い事の席には欠かせない。