餅つき

年末は、息子が半年前から切望していた「おもちまるまる」を実現！（餅を丸めたかったらしい） 夏からずっと「お正月にしような」と先延ばしにし続けてきた餅作り…。←してやれよ！ 結局義理母に丸投げで実現…！同居で良かった…ありがとうございますっ！ めっちゃ嬉しそう！ 姉さん方。 え…なんか違う… 寿司のシャリ…？ 基本形はこれやで↓ とかいう、すぐに水差し嫌味発言をしたくなる自分をよそに、息子はものすごく満足した表情でいきいきとしていました。 少し前から娘のお迎えが1時半に早まった為、迎えてから→帰宅→一息ついて→3時から5時まで公園で過ごすというルーティンが確立！ 娘と息子は小学生のお兄ちゃんやお…

「一月往ぬる、二月逃げる、三月去る」と言うことで時が経つのも早いものです。「いぬる」は、帰るという意味で普通に使っていましたが方言のようです。 年末の餅つき、もう20年？も前の餅つき機をいまだに使っています。今年は、年末、年始で３回つきました。本当に、30年？ほど前は母の実家でウスで餅をついていました。元気な祖母が、杵は振り下ろす時は力を入れず片手は添え、自重でつくように、そうすれば、疲れないで何ウスでもつけると教えられました。合いの手で餅をこねたり、水の加減や・・・途中はウスが冷めないようにお湯を貯めたり・・・、懐かしい正月の風景です。 初日は山から迎えるのが恒例でしたが、高齢でもう遠出せず…

双子さんたちの塾の話が続いたので、今日はちょっと違う話を。 先日、近所のお店主催の「餅つき」があり、 子どもたちも「行ってみたい」というので参加してきました！ 餅つきの経験 双子さんの餅つき 「餅つき」で感じた「経験するって大事」 ２歳末っ子くんは初餅つき 餅つきの経験 私は、父方の祖父母宅で毎年のように餅つきをしていました。 年末の一大イベント！で、 その時に、つかせてもらっていたし、 前後のもち米～もちつき～もちを小分けにするなんて流れも、 一緒にやっていたので、知っています。 この経験、どこかで子どもたちにやってもらいたいよなぁ…！ 「日本の文化」的なものに触れて欲しいというのもあるし、…

とんと餅つき見ないなと話していた。 が、そんな話をすると、なぜか餅つき情報が下りてきたりする。 早速駆け付けると、本格的に餅をついているのだった。 粒々際立つモチ米が大きな木製角型蒸し台で運ばれてくる。杵（巨大ハンマー）３本でぐいぐいと粒をつぶされ、大方の粒が落ち着いたところで杵１本を振りかざしてついていく。表面がなめらかになって、みるみると餅が出来上がっていくのが面白い。面白いから２クール分見た。 小さな子供達もたくさん来ていて、ああやって作るんだよと教えられている。そうか、餅つき見ないし、できあがった固い餅からスタートか。 もちろん、つきたて餅をその場でお母様達がさささっと、あんこときな粉…

今年も野宿のかとうちあきさん達の餅つき大会に参加しました。途中見ず知らずのお子さんたちも誘いって！また近くの☗将棋を指してるホームレス誘いました。 なんかお餅つくよりも最初のこねるほうが重要です。 あんこやずんだをつけてるところ 沢山の方がお餅をついたので本来は大変な重労働🚜🚜無のですが一人一人の負担は少なかったです。 カセットガスコンロで餅米を炊いてます。 去年よりご飯粒🍚が少なく機械でついたようにお餅らしいお持ちでした。お餅をきねでつく前の工程できねですりつぶすのが上手な方が居まして今年のほうが完成度が高いのですね。 ずんだ餅 食べすぎて夕飯は遠慮しました。まゆりんさん程には大食いではない…

そういえば、みかんもち。。。 年末のもちを準備しつつふと、思い出したとなりのばあちゃんが作ってくれた懐かしい味。淡いオレンジ色で、甘い、みかんもち みかんもち

あけましておめでとうございます。 もう少し早く画像を上げるつもりだったのですが、年末に用事が集中してバタバタしていました。 さて、うちの子たちは何をしていたかと言うと･･･。 餅つきをしてもらいました～。 ほいさ、ほいさ！ セリアで杵と臼を見つけたので、思わず買ってしまいました。毎年ついたお餅をもらいますが、噛み応えがあって美味しいです。下準備も当日も、さらには片付けまで大変だと頭がさがります。ありがとうございます。 半纏はネットで人間用の型紙を見つけたので、1/12に縮尺して作成しました。しかし肩幅を取り過ぎたため袖が長くなり、後からカットしたことで全体のバランスが崩れてしまいました(汗)。…