あさげ

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ご存知ですか？ 新玉ねぎの寿命。知らなかったのですが新玉ねぎを常温で保存できる期間は2～3日程度だそうです。水分が多く傷みやすいので、1個ずつキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れ冷蔵室で保存したとしても１週間程度。 主人の勤めていた会社の元同僚が遊びに来てくださり、ご親戚が家庭菜園で収穫したという新玉ねぎとグリンピースをいただきました。どちらもかなり立派なものでした。 とりあえず、10日間は消費期限との戦い。新玉＆グリンピーのメニューがつづくことになる……と、覚悟を決めて💦 スモークサーモンとオニオンスライスですが、新玉のスライスが異常に多いでしょ（笑）丼一杯分です。これはあくまでもオニオンス…

朝でも夜でもコンニチハ！ T王子です(ﾟωﾟ) 今日のお昼はこちらのみそ汁をいただく予定になってます'(´∀｀∩ ※現在１１時なのでお昼まで我慢 【永谷園 あさげ】 www.nagatanien.co.jp たま～に食べたくなるんですよね(｡-_-｡ )ﾉﾊｲ ちなみ【あさげ】ってなに？ 皆知っているのかな・・・。 ネットで調べてみました。 ■あさげとは 朝食。朝の食事。 「あさげ」は、室町時代頃までは「あさけ」と言いました。「あさ」は「朝」、「け（笥）」は「容器」の意で、食器をさすことが多く、そこから転じて「食べ物」「食事」の意になったと考えられています。ちなみに、昼食は「昼餉（ひるげ）」、…

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