いきなり団子

先日、埼玉銘菓の「いも恋」を紹介したところ熊本銘菓の「いきなり団子」とそっくりとの声が寄せられましたそうなると「いきなり団子」が食べてみたくなるのが人の性（わたしの性ですね）タイミングよろしく富山唯一のデパート富山大和で大九州展が行われると知り早速仕入れてきましたよ ↓ 埼玉銘菓の「いも恋」の記事 www.toyamayama.com せごどんのスピリッツ↓ こちらが熊本「いきなり団子」 ↓ そして、これが埼玉「いも恋」 ほんまや！見た目まったく一緒やないかいっ！（笑）いきなり団子は古くから熊本の家庭で食べられていたそうなので パクったのは埼玉ってことになる早速、食べ比べ～ あれ？皮がまるで違…

ネットで検索すると、「すあま」は東日本ではよく知られている和菓子ですが、西日本ではあまり出回っていないようです。Ｊタウンネットによると、日本アルプスあたりで認知度がくっきり分かれていました。ただ、西日本でも、高知だけは知っている方が多かったようです。 北海道でも「すあま」は売ってました。スーパーでもコンビニでも手軽に買えました。かまぼこ形だけではなく、一口サイズの小さいやつもあります。 「すあま」は「すあま」にしか見えなかったのですが、言われて見ると、確かに「かまぼこ」に似てますね。 先入観無しで眺めると、見慣れたものも違って見えるのかもしれません。 ∞ 「いきなり団子」は、見るのも聞くのも初…

肥後銀行での視察直後に、 集合写真を取り、再びホテルに戻り、 タクシーで熊本駅まで移動デス。 ↓ 熊本にも路面電車が走っていました。 新幹線の出発までの時間、 買い物や昼食のための時間となり 自由行動タイムでした。 一緒のタクシーに乗ったメンバーとともに まだ食べていなかった「あか牛」を食べようってことになり 入ったお店で、どっちにするか正直迷いました。 ホンマ、どっち？！っていうくらい迷いました。 迷った挙げ句、丼を選択しました。 でも隣で食べていたカレーもめっちゃ美味しそうでした。 その後、熊本のお土産、 黒糖ドーナツと陣太鼓を購入し 新幹線さくらに乗り込みます。 今朝、ホテルで食べた朝ご…

皆さまこんにちは。いや〜大変ですよ！ 昨日Twitter見ていたらトレンドに「川越水上公園」が入ってて、何かと思ったら共産党からのチクリで水着グラビアの撮影会を中止するとかで、公園側と運営側とで揉めに揉めてたんですよ！川越や埼玉県まで飛び火してたの！ ！！ 川越が注目されてる！ もっと炎上してどんどんトレンド入りさせて！ なぜなら私、川越ネタを持ってるから！！ うちの夫、川越出身！ 件の川越水上公園も子供の頃しょっちゅう行ってたらしいですよ。ウォータースライダーが楽しかったって！その頃はグラビア撮影会はしていなかったみたい。 そして川越といったら銘菓に「いも恋」っていうお菓子があるんですよ。こ…

今日は晴れていました。 今日のお菓子は和菓子です。 芋屋長兵衛 熊本いきなり団子 プレーンです。 熊本県上益城郡益城町のコウヤマさん製造です。 この前の土曜日に遠鉄ストアで売っているのを見かけて、久し振りに食べたくなって買いました。 158円(税別)でした。 原材料名はさつま芋(九州産)、小豆餡(砂糖、小豆)、小麦粉、もち米粉、砂糖、食塩／増粘剤(加工澱粉)、膨張剤となっていました。 1個、80gでした。 100gあたり185kcalです。 電子レンジで温めてから食べました。 皮はもっちり、さつまいもはホクホクしていました。 素朴な味わいでした。 今日は皆既月食ですね。 さすがに天王星食は肉眼…

今回の内容 〇『いきなり団子』との出会い。 〇『いきなり団子』の”いきなり”って？ 方言でした～。 〇『いきなり団子』レシピ 〇補足 粉の話 上新粉・白玉粉・もち粉 は～い、にこのすけです。 郷土菓子第二弾は熊本から～。【いきなり団子】 【いきなり団子】ご存じですか？にこのすけが初めて【いきなり団子】を食べたのはかれこれ20年くらい前でした。 熊本の通販の餃子屋さんで取り扱っていて 気になったので注文してみたんです。 輪切りの（けっこう厚切り！）さつまいもの上にあんこが乗っていて周りをお饅頭の皮的なものでくるんである。みため、すごくゴツくて １つでお腹いっぱいになっちゃうんですよね(>_<) …

熊本地震は2016年4月におきました。 実はその後、わりとすぐに阿蘇市の避難所のお手伝いに行きました。 その時、山のいたるところで地滑りの後が見られ、田んぼの中に数十センチの段差が一直線に伸びていていました。 活動場所の近くの阿蘇神社の楼門が大きく壊れ、阿蘇大橋、東海大学もひどい状態でした。地面から崩れる恐ろしさを強く感じました。 その後、阿蘇の山には数回行っていたのですが、阿蘇市など外輪山の中の盆地部分に久しぶりに今回行くこととなりました。 崩れ落ちた阿蘇大橋の跡 熊本地震で50名の方が亡くなっておられます。この橋を通過中に地震に遭ったと思われる大学生が行方不明になり、4カ月後に乗用車に乗っ…