うずら家

母にお願いされて戸隠にお蕎麦を食べに行ってきました。 私もこっちに来てから初めての戸隠。 母の提案ではしごすることに。 お蕎麦のはしごなんて初めて。 一軒目はこちら。 うぺさんの師匠のおすすめのお店「大久保の茶屋」さん。１０時の開店に到着。 寒かったのもあって母は温かいお蕎麦（半盛り）、私は天ざる蕎麦(半盛り）をいただきました。お蕎麦は冬であってもざるに限ります。 ちょっと甘めのつゆでした。甘さはもう少し控えめが好み。蕎麦湯も少し薄かった。でも、美味しく頂きました。 ちょうど通された席の目の前がお庭といっていいのか森なのかな、そこに野鳥を呼ぶように仕掛け？がつるされていて野鳥が次々飛んできて癒…

大権現盛り（大盛ざるそば二枚分） そばがき 山菜とお野菜の天ぷら盛り合わせ＋車海老の天ぷら×２本 【うずら家】 長野県長野市戸隠3229 10:30～16:00 基本的に火曜、水曜定休 （毎年12月に長期休業有り） 026-254-2219 私的評価 ☆☆☆☆

あまり良い話ではないのですが、昨年、2021年の３月頃はすごく流れが悪く・・・思い立って長野・戸隠の戸隠神社にひっそりとお参りに行き、運気向上を願いました。そもそも信仰深いわけでもありませんが、ただ初詣は欠かさない、都合の良い時だけ神頼みの典型的な日本人かもしれません・・・ただこの時は、”毎年欠かさずお参り”を肝に銘ずるような、そんな時だったのです。 戸隠には良く来ていました。過去形になってしまいますが・・・友人が長野市内にいた時期もあって、ここ戸隠エリアにはスノーボードに来ていました。北斜面で雪質が良いんです。そして雪山から見える更に高い峰々・・・これは神々しいというか、感じさせられるものが…

すげー痛かったぎっくり背中？脇腹？は、 シップ攻めによりなんとか回復してきました。 昨日は息が詰まるほど痛かったけど、この回復力。 若いな、俺ｗ うずら家の外観 うずら家のわさび うずら家の蕎麦 食べログ評価の高かったうずら家という蕎麦屋さんへ。 わさびは自分で下ろします。 砂糖を入れることで辛味が増すそうだ。なるほどー。 おろし立ての生わさびは甘い。 香りもよい。 そしてメインの蕎麦。やっぱざるでしょ！ 山菜（ふきやコゴミ、行者にんにく等）の天ぷらがサクッと揚がってうまうま♪ 傘がぱくられるというアクシデントも、店員さんの気遣いで1本くれた。 ありがたいー。 （しかも帰りがけに大丈夫？って気…

長野県屈指のパワースポット戸隠神社皆さんご存知でしょうか。 パワースポット数あれど、戸隠神社、特に奥社参道杉並木の凛とした空気、巨大な杉が立ち並ぶ杉並木は圧巻です。 アクセスマップを貼っておきます。上信越道 信濃町I.Cから車で30分位の道のりです。 戸隠神社は霊山・戸隠山の麓に、奥社・中社・宝光社・九頭龍社・火之御子社の五社からなる、創建以来二千年余りに及ぶ歴史を刻む神社です。その起こりは遠い神世の昔、「天の岩戸」が飛来し、現在の姿になったといわれる戸隠山を中心に発達し、祭神は、「天の岩戸開きの神事」に功績のあった神々をお祀りしています。平安時代末は修験道の道場として都にまで知られた霊場でし…