長野市北西部の地区。旧・上水内郡戸隠村。 有名な信州そばのなかでも、特にここの「霧下そば」は名高い。 また古事記に出てくる、天手力雄命が投げ飛ばした、天照大神がお隠れになった岩戸が落ちたのはこの地とされている。 天下の霊場といわれる戸隠神社は、天手力雄命などを祭っている。 「とがくし」と読むが、この地発祥の忍術「戸隠流」は「とがくれ」と読む。
そばとそば料理の魅力―そば処信州・戸隠の人気店が教える
2月4日 立春です… 暦の上では春ですが、晴れて厳しい冷え込みです… 一六夜の月が荒倉山の上にポッコリと… 十六夜の月をみて、何かにふける柴犬館長… 🐶「月見れば 千々に ものこそ 悲しけれ わが身ひとつの 春にはあらねど」 ははっ~ 百人一首の世界ですな… そこここに、「ムンクの叫び」が… 見られます 🐶「ウサギどもじゃ… 月明かりの下で楽しんだんじゃ…」 こんな氷柱も見られます… 視察から戻ってみると… 車の屋根の上の氷の結晶がきれいでした… 空気中の水分が結晶しながら、成長したあとです これは、かなり寒いときに見られる現象ですね ちなみに今朝は-8℃です 🐶「朝日を浴びると、すぐに消えて…
昨日の1月31日は、朝から晴れました… 柴犬館長秘書もお休みだったので、ちょっと遅めの視察になりました… 柴犬館長もよく歩きました… 道祖神にもお参りし… 久しぶりに、戸隠連峰と記念写真を… 🐶「うむ、良き日じゃ… これは楽しい…」 飯縄山や、瑪瑙(めのう)山もよく見えます… 🐶「今の飯縄山の山頂は、外輪山の部分じゃ… 瑪瑙山は、その中に噴火した山…」 この山が、なぜ、瑪瑙山と呼ばれるのか、質問がありました… 🐶「メノウが取れる山ではないのじゃが…」 よく調べてお答えするように…との柴犬館長からも厳命をいただきました… ちょうど、別件でお会いした、戸隠神社宮司さんにも確認をいたしました… 答え…
昨日の夕方は雨が降りました… 寒の時期の雨は珍しいことです… 今朝は晴れましたが、冷え込みはやわらぎ、 朝日が昇る前に、鎌のような月が南東の空にでていました… 雪もだいぶ解け、先日のミステリーサークルの原因が判明 🐶「これかぁ、原因は… 古タイヤに積もった雪だったのじゃな…」 柴犬館長もご納得のご様子です。 🐶「幽霊の正体見たり、枯れ尾花」 今日は日差しも強く、暖かい一日になりました… この陽気を利用して、気になっていた場所を見てきました。 先日、普段の通勤路で落石事故があった場所… なんの石が落ちてきたのか、気になっていたので現場へ… 約200㎏ぐらいはありそうです… この落石をたたいてみま…
1月15日 雪の妙高から、アウトドア専門学校の皆さんが来館… 毎年、この時期にお出かけいただいています… ここの3倍ぐらいの積雪があるそうです… 登山ガイドやインタープリター、研究者を目指す学生さんたちです… 玄関のミンククジラの全身骨格の話から始まり、 戸隠山からホタテガイの化石が産出すること、 海底が隆起して、戸隠の大地ができていることを学びます… クマの毛皮や前足、オオカミの毛皮もお披露目します… 小学生が発見した、300万年前のステゴドンゾウの下顎化石や 日本初のダイカイギュウ化石の話、 シナノホタテ、ウニやアワビ、サメの歯化石のこと… フォッサマグナの地質構造発達史や石油の話もからめ…
今日は、昨日の快晴から一転! 昨晩やお昼近くから雪が… 冬型の気圧配置になり、大雪が降るかもしれない、という天気予報です… 今朝の冷え込みはそれほどでもありません… 0℃ほどでした… 登校すると、公用車のフロントガラスに雪がうっすらと積もっていました… 🐶「雪というか、氷の粒のようじゃな…」 閑話休題… 昨日のヒョウタン池の氷の厚さのご報告から… 🐶「この記事が初めての方は、昨日のブログからご覧を…」 まず、館には岩石用ハンマーがいっぱいあるので、それで氷を砕きます… 数回たたくと、割れました… その破片を拾い、厚さを測定します… 結果氷の厚さは約40mmといったところですね… 下部13mmは…
昨日は月曜日で、休館日でした… 午後に柴犬館長との視察です… 大粒の雪が降ってきました… 柴犬館長の背に雪が降り積みます… 🐶「ワシは太郎や次郎ではないぞ…がうがう…」 そして、今朝… 大粒の雪の上に、サラサラの雪が積もり、冷え込んだため… 4WDでスパイク付きの足でも、スリップ痕が認められました… 🐶「これもワシではないぞ… がう、がう、がう…」 閑話休題… 年始の挨拶や野暮用で、戸隠支所へ… 支所3階からの飯縄山を撮影… この風景の中で生きていた鳥の初物が届きました… シメですね… 詳しい職員によると♀だそうです… ガラス窓に衝突したとのこと… 事故は怖いものです… 昨日、柴犬館長宅にわざ…
今朝は冷え込みました… 晴れて放射冷却… 朝は-9℃ほどまで冷え込みます… 🐶「路面もつるつるじゃ… 気をつけよ、秘書…」 こんなに寒い日は、お客様は難しいなぁ…と思っていたところ、 来ました、来ました… シンガポールから来たお客様、レンタカーを運転してここまで… 片言の英語で会話しました 「雪道は初めてです…」とおっしゃったので、 「You are challengear…」と返すと、笑っていました。 国立公園の御朱印を集めているとのこと… 🐶「帰り道も、気を付けて…」 ご家族連れも来館… 毛皮や化石をじっくりとみていきました… ほら貝にも、びっくりしていました… その合間、冬休みの準備です…
ちょうど3・11の前の週の日曜日 長野のアパートで天気もいいし、戸隠でも行ってくるか・・ 2月に戸隠奥社へ行ってきたが、今回は鏡池の方も歩いて見よう・・ 長野のアパートから車で30分ほどで戸隠奥社の入り口に到着 雪もまだしっかりとある・・ 奥社への参道jを登ります・・ 危険な山・・・戸隠山が姿を見せてきました・・ 戸隠神社奥社へ到着 先月来た時と変わらず、神社がすっぽりと雪で隠れています。 お参りはできるように除雪をしてあります。 足元はスノーシューでなくて、わかんを持ってきた・・ 奥社の参道を降りて、途中左に曲がり、鏡池の方へ向かいます。 鏡池到着 しばし、この風景に浸る・・ ウォークマンで…
天の岩戸伝説のある戸隠、 戸隠村時代は、高千穂町と姉妹町村の提携を結んでいました。 合併後も、住民自治協議会での交流が続いています。 ホームステイで、冬休みに子どもたちがやってきます。 1時間強説明させていただきました… 長野駅に到着してから、まず博物館へ… 長野県が海だった、クジラが泳いでいたことから始まって、 戸隠でスキーができ、ソバが名産なのも、大地が隆起したから… 戸隠山は、天の岩戸が飛んできたわけではありません! 🐶「いいのか、そんな夢を打ち砕くようなことをいって…未熟者…」 いいのです… 高千穂峡をつくる阿蘇山大噴火の火山灰は飛んできてますよ… とフォロー…? 閑話休題… 特に毛皮…
今日は、博物館 わくわく入門で「味噌づくりに挑戦!」です。 家庭科室のある自然史博物館は、そう多くはありません! この山間地の博物館は、災害に備えて、家庭科室を残しています。 避難場所として小学校は大事な場所… 防災拠点でもあるのです… 今から30年前の平成7年7月の集中豪雨災害では、 この地域は道路が寸断され、孤立したことがあるからです… それを、行事の場としても活用しています… 「味噌づくり」はその一つ… 博物館の花壇で栽培した大豆を味噌にします… 煮込んでおいた大豆を必要量だけ取り出します… その豆をよくつぶします… つぶした豆に、当館でつくった米麹を混ぜます… 塩を量り、それらに加えま…