お家クリスマス

昨日はクリスマスイヴでしたね。 我が家は、今年も家で食べようと思っていたので、何を作ろうか、前からいろいろ考えていました。 ただ、午後までお仕事だったり、いろいろ大変になってしまうのは嫌だったので、簡単なもので自分の食べたいもの、素材だけ大好きな海老や牡蠣をたっぷり楽しめるものにしようと決めました。 そして、昨日、帰ってきてからせっせと作っていたのですが、主人もお肉を買って来てささっと一品作ってくれたり、ケーキも持って帰ってきてくれたので、テーブルに乗りきらないほどのたくさんの品々を楽しむことができました。 簡単料理でお家クリスマスを楽しみました！ サラダ 牡蠣のグラタン 作り方 海老のシチュ…

外食でクリスマスも良いよね！ でも今日は寒い！！ ということでお家で豪華にクリスマスを祝うことにしました〜。 メインはステーキ！ 「黒毛和牛A4ランク」。 もちろん焼く前に冷蔵庫から出しています。 片面50秒。 両面焼いたら、アルミホイルで包んで3分休ませる。 完成！ 今回の付け合わせ野菜は「ヤングコーン」と「芽キャベツ」 塩茹で後に牛脂とお肉を焼いた脂でコロコロ焼いてみた。 塩で食べるのも美味しいが、つけるのは私のサイトお馴染み「クリームスピナッチ」。 ほうれん草の生クリーム煮ですな。 ほうれん草を塩茹で、水切りする。 3cmで切った後、バター20gで中火で炒める。 その後、片栗粉大さじ1を…

今年のクリスマスは、皆さんどう過ごしていましたか。 我が家は今年もお家クリスマスです。 ケーキは、日頃、食べない分、クリスマスはどこかのお店で予約して買います。 そして、メインは、何を食べようかなぁと考えていたら、近所のお店がテイクアウトをやっているのを見つけたので、初めてですが、頼んでみることにしました。 今年のクリスマスはテイクアウトと簡単おつまみでお家クリスマス♪ クリスマスケーキ ローストチキン サラダ 今年のクリスマスはテイクアウトと簡単おつまみでお家クリスマス♪ クリスマスケーキ こちらのケーキは、昔、こちらのブログでもご紹介したThe BAKEさんのケーキです。 前は、よく行って…

今日はお家でクリスマスをした。 混んでいるところはあんまり得意じゃないから、近くのスーパーでオードブルを買い、スープとピザを作って、食後には予約しておいていたサーティーワンのアイスケーキ。 1500円くらいのお肉いっぱいのオードブルと、1000円弱くらいのローストビーフの盛り合わせを買って、あとはお家で用意。 トマトのポトフ、野菜スティック、ピザは手作り。 小麦粉しかなかったから、ちょっとピザ生地はぱさついちゃったけど、具材が美味しかったからまぁ、よし。 ベランダでほっそり育ってたバジル乗せたりなんかして、ちょっと愉快なピザになった。 あとは、ワインショップでおすすめしてもらったロゼワインを開…

今年のクリスマスは、せっかく自然のもみの木を飾ったので軽井沢で過ごす事にしました。 と言っても何の予定も無いので、さて今夜は何作ろう❓ ケータリングと薪ストーブ料理で楽ちん 娘夫婦から2つのクリスマスプレゼントを貰っていて、１つはツリーの下に置きました。 プレゼントを一旦ツリーの下の置くだけで、開けるまでの楽しみが倍増する気がします。 ★ ブログ村参加中 ★ 箱を開けると、グッドデザイン賞を取ったあの「ソネングラス」でした。 グラスの容器の中は自分で自由にデザインします 早速、家にある物と小石を中に入れてみると、途端にクリスマス気分に❤️ 蓋の内側にライトが付いています そしてもう１つは「冷凍…

あっという間にクリスマスまで１週間切ってしまいました。 前回の我が家のクリスマスデコレーション＆ツリーの記事にたくさんのお褒めのコメント頂きました。 有難うございます🙇‍♀️ www.apple8383.com 調子に乗ってクリスマスネタを続けますが、欧米流お家クリスマスを楽しむまでの準備を我が家流バージョンでご紹介しようと思います☆ クリスマス１ヶ月前にデコレーション＆ツリーを出す クリスマスリスト作成 クリスマスクッキー作り プレゼントの買い出し始まり ジンジャーブレットハウスもゲット クリスマスディナーはミートガイのローストチキン まとめ クリスマス１ヶ月前にデコレーション＆ツリーを出す…

カニンヘンダックス→ダックスになった マイティ１歳を迎えた 初めてのクリスマス！ サンタさんからもらったプレゼントに大はしゃぎ。 動画の後半にはハプニングもあるので 最後まで観てもらえると嬉しいです。 ダックス１歳マイティと初めてのクリスマス ダックス１歳マイティと初めてのクリスマス