我が家では子供が連休に入ると 誰かが助手になるシステム 揚げ物が好きな私 揚げ物だけはまだ胃も受け付ける ケーキとか 甘いものは 少し難しいけど ささみのフライにしようと 私が衣をつける作業をして 油に入れていくので 息子がどこに入れているのが 最初か、、、 どれがいい色かを 見極めて 裏返したりして 油の隙間を作って 私がまた その隙間にささみを入れていく、、、 これは二人作業が一番いいので 手が空いていそうな 暇そうな息子が適任 義母から大根いただいたので おでんも作りました 大根の皮と人参をきざんで かき揚げも作りました さあ どうぞ (adsbygoogle = window.adsb…