ちりめん山椒、生姜の甘酢漬け、みょうがのお味噌汁などを作りました ちりめん山椒に使う山椒は下茹でしてから 調味料を入れてちりめんじゃこと煮ます 出来上がったら保存容器へ ご飯と合う一品です お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
フロントガーデンの愛おしい葉っぱたち カラーリーフ大好きです♪ 特にブロンズからブラックの葉色には惹かれます♪ クレマチス・ムーンビーム （台の上の青い鉢） アスチルベ・チョコレートショウグン （中央のブロンズリーフ） ホスタ・ファーストブラッシュ （下の小さい鉢） ベロニカ・グレース リッピア・フリップフロップ（ハーブ） アルスロポディウム・カプチーノ ゲラニウム・ニグリカンス クレマチス・ポリッシュ・スピリット（ビチセラ系） ブルンネラ・キングスランサム アルンクス・シャンテリーレース（草丈60～90）） ディコンドラ・シルバーフォールズ サルビア・ソークール・スノープリンセス ベロニカ・…
ちりめんじゃこ150g(50g×3個)を買って 早速『ちりめん山椒』を作った 日持ちさせたかったので、仕上げにガスオーブンを使って乾燥させた ガスは火力が強いので、表示通りだと端が少し焦げてしまった それにしても オーブンを使うのは久しぶり･･･宝の持ち腐れ ちりめんじゃこが大きめだったので、乾燥させると固くなって ちょっと食べ辛い仕上がりになってしまったけど お味は👍👍👍 お店で売ってるのは結構するよね ▼レシピはこちらwww.kyounoryouri.jp ランキング参加中ライフスタイル
ちょうど、梅干しを買いに 祇園をぷらぷら歩いていたら あら？ こちらは…と オレンジさんおすすめの mata1.hatenablog.com 京つけもの「もり」のお店を 見つけた kyoto-mori.co.jp 早速 お店に入って おじゃこを探すが見当たらない わからない時はすぐ聞く私 「おじゃこいただきたいんですけど」 店員さん、怪訝そうな顔で 「お隣じゃないですか？」 って そういえばお隣は おじゃこで有名な はれま さん はれまさんのおじゃこも 美味しいけれど 「いえいえ、ある方から こちらのおじゃこが とっても美味しいと聞いて」 「うちにはこれしかないですけど」と 店員さんが出してく…
こんばんは。 様々なミッション等、シリーズでお届けしている日本滞在記。 mata1.hatenablog.com mata1.hatenablog.com mata1.hatenablog.com 先日の伏見稲荷大社を訪れた時の事がイベントとしては最後でした。 mata1.hatenablog.com 今回は、その日本帰国時に、こちらから日本へお土産として持って行ったものと、日本からこちらに持ち帰って来たものをいくつかご紹介します。 こちらから持って行ったものとして、日本の様にその場所、地方等にちなんだ気の利いたお土産になりそうなものはアメリカ、特にロサンゼルス近郊では見つからないので、いつも…
1月20日 ルーティンの仕事は平常心でできるのに、慣れないことや初めてのことになると途端にあわてて間違ってしまう。確定申告も、もう何十回もしているはずなのに、年に一回なので去年のことはもう忘れていて、そのたびに戸惑う。つくづく自分の器の小ささを思うが、与えられた大きさの器で生きていくしかない。などとつぶやいたら、がんばって少しずつでも大きくしてみようよと言われた。大きくできるものなの？ 5月の音楽会の切符を買って、生きる張り合いがひとつ増えた。タカーチ四重奏団 Takács Quartet でハイドン、ヤナーチェク、そしてベートーヴェンのラズモフスキー1番。神戸女学院小ホールで。 この会場では…
お友達と会う時に、つい持って行きたくなるお土産。 別に旅行とか行ったわけじゃないけれど、これ、美味しいから、とついお薦めしたくなるので、持って行ったりします。 そういう性格の人は私のお友達にもたくさんいて、特に、気の利いたお土産を持ってきてくださる方が多い。 いつも見習いたいなぁと思うのでした。 そんなこんなで、今週は、朝ごはんにもそんないただきもののちりめん山椒が登場。 とっても美味しく楽しみました。 今週の朝ごはんあれこれ、いただきもののちりめん山椒も登場しました！ ちりめん山椒 ご飯 茶飯とちりめん山椒 あさりとちりめん山椒のおこわ パン 卵サンド 冷凍庫のパン 海老カツサンドとカレーパ…
本日午後からの打ち合わせは問題なく進み、問題の無いことが良くないと感じながら、今日のところは良しとして、ちょっと考えたい。牛肉料理を試作しお味見すると、質の良い肉を使えば当たり前に美味しくて、あまり工夫する余地はなくて、家庭料理としては素材の力に頼り過ぎるのは面白くない。夕食はシェントウジャンにちりめん山椒と蕗の佃煮を添えて、他は温泉卵と作り置きの野菜料理、白米と鮭のフリカケ、果物バナナとキウィ。シェントウジャンに、蕗のシャキシャキとした歯応えが程良い。鮭のフリカケは、フンワリ仕上げるつもりが、やや硬め。色んな細やかなことにアレコレ思いながら、穏やかな一日だった。では、また明日！食`の講座 Ｆ…
「一瞬懸命」に生きる 先日投稿した「娘の彼氏は遠慮というものを知らないらしい」は、思いのほか好評で、多くの方に読んでいただいた。 hanamisosoup.com さっそく、がっちゃん（加島綾乃さん）が、そのブログを漫画にしてくれた。 原作：安武信吾 作画：加島綾乃 送られてきた漫画のデータには、がっちゃんのメッセージが添えられていた。 世の中に、家族をテーマにブログを書く人は多いけど、そこに自分の娘の彼氏（ねすた）が頻繁に登場するブログはとても新鮮に感じる、との感想だった。 わが家のようなケースは珍しいのかもしれない。 だが、3人で食べるご飯はおいしいし、楽しい。ストレスも感じない。 僕が朝…
今日は遅めのゆっくり発進 いつもより遅めに起床、マット類、タオルケットを洗濯トイレ掃除、玄関拭き掃除をしてから外出しました。 何か食べたい物あるかなとスーパーへリサーチ きなこのあんこおはぎが食べたくて買ってきました お彼岸 秋ギフト おはぎ ミックス 御彼岸 お彼岸 あんこ お歳暮 帰歳暮 おせち 御供 粗供養 和菓子 きなこ つぶあん価格: 2980 円楽天で詳細を見る おはぎって中はもち米で表面があんこの物が多いのですが、今日買って来たのは中にあんこが詰まっていて表面がきなこになっている 食いしん坊の詰め合わせのようなおはぎに巡り合ってしまって食べたくなってしまいました。 【ふるさと納税…
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