ひねぽん

こんにちは！どこでもGOです！ 始めての姫路市、名物を食べたいが何を食べたらいいのだろう？居酒屋はいくつもあるがそれぞれ趣向をこらしているので、よくわからない・・・結果、駅の人気居酒屋で典型的な兵庫名物のみを食べてみた。 ご紹介します。 目 次 1. 安べゑとは 2. 兵庫名物一覧 3. まずはビール 4. 姫路名物 姫路風おでん 5. 播州名物 ひねぽん 6. 神戸名物 ぼっかけ 7. 安べゑ名物 どて焼き串 8. 安べゑ名物 肉豆腐 9. まとめ 10. 基本情報 1. 安べゑとは JR姫路駅の駅ビルであるピオレ姫路おみやげ館1Fにある大衆食堂（居酒屋）です。チムニーグループで、全国で38…

姫路グルメ、ひねポン。 本来は卵を産まなくなったひねどりで作るのですが、家ではもも肉を使ってよく作っています。 作り方、といっても超シンプルなのですが、 まずは魚焼きグリルでもも肉を両面こんがり焼いて脂を落として薄く切ります。鶏肉1枚につき大さじ3〜4のポン酢、細ねぎのみじん切りをポリ袋に入れて空気を抜いて冷蔵庫で一晩置くだけ。 鶏肉には一切下味をつけておらず、本当にポン酢のみです。 今回は、もも肉2枚にポン酢100mlで漬け込みました。鶏肉の脂にポン酢の酸味が乳化して、味がしみて美味しいです。 そのまま食べてもいいし、ネギやミョウガや大根おろしを足してもOK。 おつまみにもぴったり。 こんな…

こんにちは、あーさです。なんだかそろそろ梅雨が明けそうな雰囲気が漂ってきましたね。いくら髪の毛がサラサラストレートになっていても、このじめじめで雨ばっかりの日々はしんどいでございます☔ そう言えば夫の親戚がじゃがいも農家をされてって話を以前しましたが 今年は特に個性が強いじゃがいもがいらっしゃったのでご紹介🎉 すっごい可愛いでしょ？(笑)主張の強さ過去一です🥔✨ さてそれでは昨日の晩ごはんのご紹介🍚

Go To Travel で今日は姫路泊。 夕食は、Go To Eat で予約しておいたこちらのお店。 ほんまもんの播州姫路名物が食べられる！ということらしい。 入ってみると吉田類さんがいそうな雰囲気の居酒屋。 カウンター席は普通に密。というかお客さんいっぱいやん。 まずは生ビール530円(以下全て税込)で乾杯。つきだしのお豆腐300円がもっちりして変にウマい。 とにかく姫路おでんを食べねばということで、厚揚げ170円、大根130円、白たき120円、タコ300円、牛すじ190円x2、卵130円を注文。 おでんだねとしては普通のものばかりだけど、何がどう違うのか？ しょうゆだしと生姜だー‼︎ な…