イソジの夢

昨日はダンナが早かったので、久々に行きつけの居酒屋に行っちゃいまして。。。 arai.hatenablog.jp その後、２か月してやっと入ったニューフェースは、６５歳・男性だった。 ・・・・・・・・・・３カ月で辞めた。 でしょ～なっ。 ６５歳だからとか、男性だからとか。そういう目で見てたことはないです。 が～～ね。 とにっかく仕事が全然覚えられなくてまいった。盛り付けの量を毎回指示し、調理道具のしまい方を毎回教え、何時に何をするのかを毎度注意する。 というのを上司と青年とワタシがトリプルで言い続けた。若干かわいそうなくらいに。 ご本人、人としては悪い方ではなかったし。一生懸命やられてたと思う…

今月で辞める。。。 平均勤務年月２年以下だったワタシが８年も勤めたのは奇跡だったと思う。 長いこと、派遣やらなんやらで事務職ジプシーだったワタシが、４０過ぎて調理師を目指した。 arai.hatenablog.jp またどこかで書くと思うけど、料理もまぁ好きな方なんだけど、とにかく「居酒屋」が大好きだったワタシ。 でっかくて遠い遠い、果てしなく遠い夢は「居酒屋をやること」。。。だったり、した。えへへ。 果てしなく、遠い夢だけど考えてみた。 居酒屋をやるのに調理師免許がいらないのは知ってたけど、なんとなく「プロ」になるにはやっぱりある方がいいのかなぁって考えて。 調理師免許を取得するには２年間の…

今日は朝からいろいろ調べ物して、一日が終わってしまいました。 アライです。 正直PCやりすぎて、なんか脱力ってたのでぎりぎりまで何も作りたくない病にかかっていたのですが、職業病なのか、キッチンの前に立ち、３０秒ほど野菜たちを見ていると、なんとなくメニューが浮かんでくる不思議。。。 くらげがあったので、ねぎときゅうりで中華風和え物。 そういえば、木綿豆腐の水抜きをしていたのをすっかり忘れていましたっ！ これを、甘煮したしめじとスナップエンドウで白和えに。 牛肉のたれ炒め。 じゃがべー。 相変わらず写真が下手だなぁ。。。 計画もなくちゃちゃっとやった割には、白和えがちょ～美味しく出来ました。 良か…

そんなわけで「したいこと」を考えてみた。 なめダス。 正直ねぇ。 もうちょっと賃金の高い仕事をしたいよ。どうせなら。 そんなふうに思って、バイト探しをちょこっとだけしてみた。 気付いたら「シニア」グループに入ってる自身の状況に恐れおののいた。イソジは立派なシニアなのね（笑）。 けど、世の中は人手不足時代。たぶん、探せばなんとかまた事務に潜り込めるのかな？どうなんだろ？？？ だが。 「ミドル歓迎。学校事務、１４００円」 「簡単コールセンター １５００円」 「保険更新時の書類の確認 １３００円」 やりたくねぇ～～～～～～～～。 マジで。 一日中、机に座ってパソコン画面と書類を見続ける仕事とか、電話…