今日は朝から雨で、乾いた土が潤っています。 今朝は6時前に目が覚めて、眠れそうにないので起きて朝ご飯の準備をしておこうと動き出しました。 ポットに浄水を入れ、急須や湯飲み、箸を揃えます。味噌汁の準備です。鍋に浄水を600cc(3人前)入れ、土付きジャガイモ小を洗ってから、火が通り易いように薄くカットします。次にタマネギ1/4をこれも薄くスライスします。そうなんです私はこの組み合わせが好きなんです。これだけだと少し物足りないので、塩ワカメの塩抜きをしておきます。そこまでして、今度は食器類を出して並べておきます。 家人がまだ起きる気配がないので、次に私用のキャベツの千切りをして、器に入れドレッシン…